環保加分產業加值 黃鰭鮪箱網養殖

【新唐人亞太台2012年6月13日訊】屏東縣政府近年與農委會水產試驗所合作，在小琉球外海推動黃鰭鮪箱網養殖，以米糠飼養虱目魚做為飼料魚源，用「吃素」的虱目魚餵養的黃鰭鮪成長狀況非常好，逐漸形成新的環保養殖方法，降低自然生態衝擊的鮪類養殖模式。

您知道養殖漁業也可以環保愛地球嗎？屏東縣政府自2010年起與農委會水產試驗所合作，推動黃鰭鮪箱網養殖的可行性試驗，首開亞洲地區國家先例。

琉球外海箱網養殖中心業者　洪素月：

「台灣不是只有在抓魚，包括我們自己有在養魚，然後我繁殖成功，我們可以放洋，所以我有抓也是有在培育，這就是說對我們台灣來講形象是很重要的。」

相較於傳統以下雜魚或混獲魚做為飼料的養殖法，用「吃素」的虱目魚去餵養的黃鰭鮪，生長狀況良好，半年大約可以增加3公斤，養殖二年可達18至20公斤，降低對海洋生態衝擊，是屬於比較環保的養殖方法。

行政院農業委員會水產試驗所所長　郭慶老：

「是用這個米糠，來養這個虱目魚，再以這個虱目魚來養黃鰭鮪，這套模式做起來的話，朝著生態養殖這麼一個模式的建立。」

屏東縣縣長　曹啟鴻：

「大家所吃的鮪魚，是很環保的喔、是永續的，所以這個也是我們的目的，所以希望商業的繁榮能夠繼續，資源的永續也繼續，這個才是我們進步的文明。」

環保概念的鮪魚箱網養殖法，提升漁業及養殖業經濟效益的飼養方法，為台灣養殖漁業帶來新思維。

新唐人亞太電視 陳如 葉子棻 台灣高雄報導