應景元宵熱賣 排隊人潮擠爆
【新唐人亞太台2013年2月23日訊】明天就是元宵節了,各地的元宵、湯圓店,生意強強滾,台北有家60年的老店,一大早就出現排隊人潮,宅配訂單也全部額滿,元宵節之前,人手還要多一倍,業者預估,至少能賣出2、3萬顆元宵。
民眾
「再加一個芋頭。」
店家
「七百四十四元,算你七百四。」
長長人龍,把攤子團團圍住,連市場的小路,都被擠的水洩不通,還得側身才能過,大家搶著買的,就是白胖胖的元宵。
民眾
「我買了幾盒,我買了有十盒吧!要啊!要早一點來買,所以我現在這麼早就來了,等一下就買不到了。」
民眾
「吃了大概十年了,其實前兩天就買過了,因為媽媽,送給媽媽,今天又來補。」
四個大男生,使盡全力,搖阿搖,元宵漸漸變的圓滾滾,不過,還是趕不上賣的速度,元宵前,樓下還得再加一組人,幫忙搖。
店家
「再下面是棗泥,再來是橘子的,排隊了。」
店頭也忙到不可開交,裝袋、找錢,小小攤子,就要五個人才夠,籃子一下子就見底,隨時得有人補貨。
業者 李慧雯
「對,先裝起來,客人要就比較快,不要讓客人排隊排太久,差不多(賣)兩三萬顆,訂購的都差不多了,宅配的話,我們都前面一天,就開始宅配全部完畢。」
2、3萬顆的訂單,光是糯米,就要20大包,拌內餡的豬油400斤,還得臨時找工讀生,人手至少得多一倍。
業者 李慧雯
「我們原本基本十來個,現在差不多二十幾個,增加有,差不多(加班)四個鐘頭。」
店家萬事具備,要搶食元宵商機。
新唐人亞太電視 台北綜合報導
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