搭6月國際展 台灣美食月搶10萬人潮

【新唐人亞太台2013年5月22日訊】台灣美食究竟有多夯，光是去年，來台的觀光客就高達731萬人次，有不少就是為了台灣美食而來，其中，台灣的水果更是受到國外旅客喜愛，像是芒果、鳳梨 等，加上每年的6月，是台灣國際專業展會最密集的時候，外貿協會也看重這波商機，舉辦第二屆的台灣美食月，預計吸引10萬人潮 。

翻轉香煎鴨排，主廚選用宜蘭飼養的鴨，肉質鮮嫩略帶油脂的特性，成為料理的首選食材，就連配菜，也是台灣的在地水果。

主廚 林正德：「台灣中部的話，本身出產的一個牛番茄，它的一個不管色澤，還有它的飽滿度，也是在，優於在國際性的。」

享有水果王國美名的台灣，地理位置的優勢，一年四季都盛產水果，其中，最受國外旅客喜愛的水果，第一名是芒果、其次是鳳梨、酸酸甜甜的草莓排名第三、第四是香蕉，西瓜則是排名第五。

美國商會會務部總監 張俊海：「特別喜歡鳳梨。我都有去過其他的國家，我都覺得，台灣的真的非常好吃。」

光是去年，來台的觀光客就高達731萬人次，年成長率超過2成，大多的觀光客，都是為了台灣的美食而來，加上每年的6月，是台灣國際專業展會最密集的時候，吸引許多海外人士參訪，像是即將開跑的台北國際電腦展，參觀人次就上看3萬人。

外貿協會秘書長 趙永全：「如果再加上其他的展覽會，我們覺得整個來自海外，為了我們這些展覽會的，那麼將近4到5萬人，海外來的，如果再加上國內從其他縣市來的，我想整個參觀人數會，高達十萬人以上。」

連續舉辦第二屆的台灣美食月，今年特別推出台灣美食結合在地水果，展現台灣美食的豐富多元，在台灣推展產業國際化的同時，讓國外賓客也能品嘗台灣道地的水果美饌。

新唐人亞太電視 盧天常 李晶晶 台灣台北報導