十大最難吃泡麵引嘩然 泡麵達人說明

【新唐人亞太台2013年7月13日訊】美國有一位泡麵達人，品嚐了1100多種泡麵，還列出了最好吃和最難吃的前十名。中國、台灣還有南韓產的泡麵都榜上有名，引起了華文媒體的一片嘩然。最近這位泡麵達人更新了2013年的最難吃十大泡麵，同時接受了新唐人記者的獨家採訪。馬上帶您來瞭解這位西方人，對於泡麵的品味。

玲瑯滿目的泡麵堆滿了整個貨架，您吃過幾種，又最喜歡哪些呢？美國泡麵達人漢斯‧林內甚在11年間嚐遍了1000多種泡麵。每年他都會推出一個最好吃前十名的名單。今天他推出了最難吃前十名名單，其中台灣「維力香辣牛肉麵」和「南興新竹素食米粉」名列第十和第五。引起台灣民眾的強烈反響。

對於自己的評價惹怒了某些台灣民眾漢斯表示遺憾。

泡麵達人漢斯‧林內甚：「對於那些惡語攻擊的台灣民眾，這不會讓我改變想法，這並不會讓我想去改變我的評論，我堅持自己的觀點，我相信自己的味蕾。如果我不喜歡甚麼味道，我就是不喜歡，這也就是我評論的標準。」

三種中國白家方便粉絲也出現在了最難吃的名單裡。

泡麵達人漢斯‧林內甚：「再次聲明，這只是我的個人看法。很顯然他們生產這個產品，或許是我不喜歡，但顯然的是他們還在繼續生產，其他人肯定喜歡，不然他們為甚麼生產別人不喜歡的產品。」

漢斯一般一天評價一款泡麵，過程大約2個多小時。用1到5分的標準來衡量。

泡麵達人漢斯‧林內甚：「如果得到0分，如果我覺得泡麵的湯料不好，而麵也很差，我就會給0分、5分的話，我就會向所有人介紹，向朋友們介紹。」

多年來做泡麵網評讓漢斯有機會參觀美國的一些泡麵製造廠，甚至做了代言。

泡麵達人漢斯‧林內甚：「他們喜歡我對辛拉麵黑色裝的評價，所以他們把評價用在了自己的網站上，這很酷。」

漢斯‧林內甚從小就是泡麵愛好者。從2002年以來，他把這個愛好搬到了網上並樂此不疲的經營了起來。

泡麵達人漢斯‧林內甚：「現在我收到了200多個泡麵樣品，就在我旁邊等著我評價，所以我沒覺得我會停止做這件事。」

他表示網評泡麵的愛好還會繼續下去，評價僅憑個人口味。

新唐人記者李蓮紐約報導