勳式幽默風格 《總鋪師》笑看人生夢

【新唐人亞太台2013年9月14日訊】今夏台灣國片熱潮，再度掀起，陳玉勳，這一個名字，因為電影《總鋪師》，成為現在熱門的關鍵字。其實，導演陳玉勳的幽默喜劇作品，已經陪伴我們將近20年，廣告張君雅小妹妹、哭倒長城的孟姜女，都是出自陳玉勳的創意，繼上一部電影《愛情來了》，睽違16年，陳玉勳以台灣辦桌文化為主題的電影《總鋪師》，在今年夏天開出亮眼成績，我們的新聞專題，帶您一起進入笑聲背後的深層世界。

廣告：「天然的尚好。我會唱國歌，也會唱茼蒿，當我們同在一起，在一起。張君雅小妹妹，你家的泡麵已經煮好了，妳的阿嬤限妳一分鐘之內，趕快回去吃。」

這些經典的廣告台詞，雖然短短不到30秒，但貼近觀眾的幽默，擄獲人心，背後的點子王，就是近期最熱門的導演，陳玉勳。

1992母雞帶小鴨片頭：「現在的心情亂糟糟，理想抱負都隨著白雲飄，沒人知道沒人明瞭，只好望著天空微笑。」

很多人可能也不知道，曾經陪伴我們的電視劇《母雞帶小鴨》、《佳家福》等，其中編導也是陳玉勳，1995年，陳玉勳觸角更延伸電影圈，曾以《熱帶魚》驚豔世人。儘管如此，陳玉勳的導演路，走的並不順遂，期間只好靠拍拍廣告。相隔16年，陳玉勳重拾老本行，帶著濃濃台灣辦桌文化的《總鋪師》，跟觀眾見面，勳式幽默，再次出擊。

導演 陳玉勳：「其實，我並不希望大家把我定型成一個喜劇導演，可是拍廣告大家還是認為，我專長是喜劇，所以我廣告也是在拍好笑的，到後來拍了10幾年廣告以後，我就覺得，那既然我喜劇那麼受大家歡迎，那我就不要ㄍㄧㄥ了嘛。」

監製 李烈：「他常常是很無厘頭的。」

《總鋪師》片段：「金罵謀尪，金罵謀尪，雙人枕頭只剩我一個。」

電影找來曾經合作過的朋友，以誇張無厘頭的肢體動作，搭配歌曲三八阿花、金罵謀尪，故事情節緊湊有趣，《總鋪師》上映才短短12天，就衝破1億票房，讓陳玉勳初嚐當上破億導演的滋味。

導演 陳玉勳(2013.09.02)：「我本來是上個世紀的導演，上個世紀末，那對我們上個世紀的導演來講，從來不知道甚麼叫做破億，所以這一次電影竟然可以破億，我實在是很感動也很感謝，感謝所有劇組的人員，所有團隊，還有所有的觀眾，真的很謝謝大家的幫忙，謝謝大家來看這部戲，上個世紀的導演會繼續加油，謝謝。」

陳玉勳感觸這麼深，不是沒有原因，1997年陳玉勳的第二部電影《愛情來了》，不但沒有獎項，也沒有掌聲，當時國片市場蕭條，這部片的票房也跟隨慘澹，陳玉勳心灰意冷，決定離開電影圈，接下來整整十六年，不再推出長片作品。

導演 陳玉勳：「做總舖師就是做了一道菜，別人吃了很開心，那個廚師的成就感就會出來，就覺得，哇，好棒，那，對我來講就像是一個總舖師，我拍一個好笑的，你有感受到我在取悅你，你很快樂，我就很滿足。」

用總鋪師投射自己，2007年，因為電影《練習曲》的一句話：有些事現在不做，一輩子就都不會做了。彷彿對陳玉勳當頭棒喝，也因此，勳式幽默的齒輪，重新啟動。

監製 李烈：「阿勳其實是一個宅男。」

演員 夏宇喬：「我覺得他很悶騷。」

導演 陳玉勳：「對對對對。」

監製 馬如芬：「就是他腦子跟人家長的很不一樣。」

演員 吳念真：「自己以為自己很好笑。」

導演 陳玉勳：「有有有。」

演員 柯一正：「我覺得他本人就是一個笑話。」

演員 林美秀：「有時候會有一張撲克臉。」

導演 陳玉勳：「是很常。」

外表和內心，總是讓人猜不透的勳導，醞釀16年，端出《總鋪師》，在觀眾歡笑的同時，也進入思考。

導演 陳玉勳：「這個古早心講的是以前辦桌的那種，互相你幫我，我幫你，不會去計較很多事情，我們是一個集體的社會，我是覺得你做菜的感覺，你是要服務誰，是你的親朋好友，親戚朋友，你是很誠心誠意的把這些菜做的很好吃，給他們吃，還是你是為了來賺錢的。」

從台灣辦桌菜，看到人性的變化，其實，陳玉勳想說的，並不難。

導演 陳玉勳(2013.09.02)：「大家要有一份善待人的心意，然後有人情味這樣子，這樣子的感覺，其中有很多裡面暗藏的精神，是鼓勵我自己。」

《總鋪師》片段：「你菜煮的再好吃，也無法滿足所有的人，所以，心如果高興，菜就好吃。」

陳玉勳說，在吳念真飾演憨人師做菜給遊民吃的時候，有一種感動的感覺，就像是兩個人一直嚮往的烏托邦世界。

這一個世界，透過陳玉勳的作品，和觀眾一起走進這場，蘊含歡笑與淚水的，人生夢。