祭茶神慶豐收 阿里山高山茶一級棒

【新唐人亞太台2014年1月8日訊】全台首創茶祭，日前在茶之鄉的梅山鄉隆重舉行，感謝上蒼給予好天氣，使茶農在這一季獲得豐收，獲獎連連。

阿里山冬茶豐收，嘉義縣政府在梅山公園舉辦茶祭活動，由茶農向「茶神」陸羽獻茶謝恩。

梅山鄉農會總幹事 黃世裕：「阿里山高山茶今年豐收，我們來辦理這個茶祭，來感謝上天、感謝地。」

大阿里山茶區冬季茶採收製作完成，分別由梅山鄉、阿里山鄉農會舉辦冬季茶競賽頒獎大會，慶祝台灣出好茶。

清心烏龍特等獎 安達明：「我發覺到我們製茶的技術雖然是要很高，但是第一個我們管理方面，是真的要相當的用心，才有辦法做到好茶。」

全國製茶競賽冠軍 杜自強 ：「要做出冠軍茶就是要比別人家更用心、更細心去顧你的茶青，你的茶青才會有香味。」

品茶民眾 鍾奇秀：「我都喝阿里山的茶，最棒的、最好喝，純！我有拿去檢查，沒有農藥，喉韻很清甘。」

梅山是阿里山高山茶最大產區，以「茶祭」方式感謝天地，祈求風調雨順、國泰民安，阿里山首創茶祭的舉辦，興盛當地製茶產業，也成為每年著名的嘉年華盛會。

新唐人亞太電視 葉裕明 台灣嘉義採訪報導