專訪培育達人 外來種來台落地生根

【新唐人亞太台2014年5月27日訊】台灣有水果王國的美譽，不只原生種豐富，外來種的培育也很成功，我們帶您到南投，拜訪一位培育達人曾星宣，看他如何利用10年時間，讓巴西甜櫻桃和越南牛奶果，在台灣落地生根。

結實纍纍，一粒粒紅紫色寶石點綴在青翠樹梢上，它就是巴西甜櫻桃。一年四季油綠綠，不管是作為庭園觀賞還是園藝中的綠籬，意外成為民眾喜愛的果樹盆栽。

果農 曾星宣：「因為它常年都是綠色的，而且葉子厚厚的很漂亮，如果把它弄成盆栽的話，放在盆子裡面大家會很喜歡。」

春秋兩季盛產的巴西甜櫻桃，果粒小，種子多，口感酸中帶甜。

果農 張美君：「巴西甜櫻桃它的外型就跟櫻桃一樣，口感介於李子跟櫻桃一樣，酸酸甜甜，口味滿好的。」

還有搖綴在樹梢上，外形像台灣棗子的越南牛奶果，成熟時從青綠色慢慢變成咖啡色。剖開看，果實就像是果凍，一開始引進時果粒小，不過品種換新改良後，最重可達1台斤。

果農 曾星宣：「有牛奶的味道，叫做牛奶果，由越南引進的，其實很早以前一百年前引進，可是那時候引進的品種很小，現在慢慢的現在有新的品種，所以最大的有一斤多。」

台灣號稱水果王國，培育達人讓異國水果落地生根，也豐富了這項美譽。

新唐人亞太電視 陳漢昌 孔祥薇 台灣南投報導