冰品含菌4成超標 微風、新光三越都中
【新唐人亞太台 2015 年 08 月 26 日訊】食藥署針對市售冰品採樣,78件樣品中,有34件不符衛生標準,還有不少知名百貨公司店家被驗出金黃色葡萄球菌像是微風松高「振頤軒」門市的「芋到冰」、新光三越信義新天地「健康地快樂水果吧」的「奇異果冰沙」,被驗出 金黃色葡萄球菌。另外像台中市「老芋仔芋圓」、台南市「瑞比冰淇淋」等 被驗出仙人掌桿菌,都容易引起食物中毒。食藥署表示,違規商家依照規定得限期改善,否則將開罰6萬元到兩億元罰款。
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