從農場到餐桌 政院六部會合作強化食安

【新唐人亞太台 2016 年 06 月 22 日訊】行政院長林全，今天（22日），出席2016台北國際食品展，林全指出，政府會把強化食安，列為施政重點，要讓食品安全成為台灣的驕傲。

行政院長林全出席2016台北國際食品展，食品安全主題館活動，力推「食安五環」，強化台灣食品安全。

行政院長 林全：「經過過去的這些食品安全事件的痛苦、教訓，我們下定決心，我們全民一起來努力。透過食安五環，來加強我們食品安全的衛生保障。同時讓我們未來，我們的食品安全的問題，不再是我們的痛苦，而是我們的驕傲。」

選擇營養午餐菜色，就可以知道每一樣原物料的供應商。或是透過遊戲互動，了解常見的食品中，到底有哪些添加物。或是掃一下附有綠色產銷履歷標章的QRcode，就可以了解產品的生產流程。

行政院農委會企劃處企劃科技正 王聞淨：「比如說這個紅豆，就是從種植，一直到它採收所有的歷程，中間做的種種的農業上的操作，都會有一個詳細的紀錄。」

從農場到餐桌，行政院攜手農委會、衛福部、經濟部、財政部、教育部及環保署共同推動食安。未來還將整合各部會資料，在年底推出「食安地圖」。

行政院食品安全辦公室主任 康照洲：「藉著說開放資料的方式，把所有的資訊，放到我們所謂的食安地圖裡面。所以以後呢，在食安地圖裡面，就可以找到所有的廠商的資訊，還有或者是說這個地方衛生局有沒有去稽查，那這個是評定為優或是良。」

串聯政府、廠商與民眾。新政府上任，力推食安，要重振台灣民眾的食安信心。

新唐人亞太電視 高健倫 張祺翎 台灣台北報導