【廣告】可味苦茶油
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獨家！辨別油品純不純 消費者有撇步
2013-11-14 21:14:27食品大廠的油品出包，許多民眾會選擇去市場買現榨油，其實，近來現榨油的詢問度增加，有些油廠做出來的油，馬上被消費者掃空，我們採訪榨苦茶油的攤販，告訴大家怎麼分辨油品純不純。
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苦茶油VS.橄欖油 專家教您怎麼選對油
2016-12-13 17:37:21健康意識抬頭，不少人選擇低溫冷壓的油品，做為料理用油，像是苦茶油、橄欖油、大豆油等，不過，專家表示，雖然都是低溫冷壓，但油品冒煙點不同，料理方式也會有不同，帶您來瞭解。
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超神奇！解決你白頭髮困擾的秘密武器
2017-12-20 21:08:55要討論白髮，第一個要考慮的是人種問題，西方國家的一些人，一出生頭髮全部是白的，我們東方人出生時頭髮是黑的，隨著年齡逐漸增長，氣血逐漸衰竭，慢慢的頭髮就從黑變白了。有人覺得有礙觀瞻，就把頭髮染黑，其實白髮與年齡增長有絕對關係，當然也有小學生就有白頭髮，也就是俗稱的「少年白」。事實上，滿頭銀絲也有其美感，就看你從哪一個角度思考。
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食安信心破產 食藥署：下架頂新54產品
2014-10-11 21:37:42衛福部食藥署下午證實，頂新製油公司不只今年，自101年至今連續3年，報驗從越南進口給人吃的食用豬油，全是飼料油！恐怕已經有超過2000噸的飼料用油，都被消費者吃下肚。食藥署宣布：頂新54項產品，下架查封。
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【雲林草嶺】滴滴金黃清澈 經典油品再現|賴記苦茶油|有機無毒|美麗心台灣(74)上
2016-12-31 13:46:10在2013年年底引爆的毒油事件，造成民眾人心惶惶。賴嘉濱夫婦相信只要秉持良心，嚴謹把關，就能做出好的油品，於是他們下定決心採取透明化的製程，要把草嶺最好的苦茶油分享給消費大眾。
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傳統低溫製麻油 保持原味更飄香
2012-03-12 20:32:22麻油在台灣婦女心中，是生產養身的一大補品，雲林北港是生產麻油的重鎮，但卻只剩一家堅持使用傳統低溫榨油的工廠，業者說傳統工法做出來的油，更能保持麻油的香氣和營養。一塊兒來看看。
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【素食料理】養生素料理~麻油猴菇+薑絲大昌│廚娘香Q秀(286)
2020-04-20 11:34:12現任臺灣素食餐飲發展協會創會會長、臺灣素食廚師聯誼總召集人、素食無煙無毒廚房創始人的藍子竣師傅。為大家獻上營養又美味的素食料理-麻油猴菇以及薑絲大昌。
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草嶺苦茶油 煎煮炒炸好幫手
2013-05-02 20:20:41草嶺特產苦茶油，香氣濃郁，耐高溫油煙少，是台式料理的好幫手，草嶺幾乎每家餐廳都有名菜「苦茶雞」，酥炸的外皮，肉汁整個被包在雞肉裏，炸過的油，用來拌麵，更是一絕，讓我們一起去看看草嶺的苦茶油美食。
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【雲林】產地小旅行！到雲林，尋找善良的滋味！|1000步的繽紛台灣(177)預告
2016-11-01 11:47:45想吃真正的「好」味道嗎？產地小旅行，精挑細選的安心美味來了！到「台灣糧倉」雲林尋找善良的滋味！
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峨眉鄉成立製油廠 苦茶油生產行銷一條龍
2020-10-30 21:53:20歡迎回來。國產苦茶油，被視為養生又健康的好油，新竹縣峨眉鄉農會及油茶產銷班，為了延續優良傳統產業，共同集資成立製油廠，從生產、製造、到行銷一條龍。29日舉辦苦茶新品發表會，希望透過苦茶油特色料理及周邊產品，強化民眾對國產苦茶油產業的支持。
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【雲林】產地小旅行！到雲林，尋找善良的滋味！|1000步的繽紛台灣(177)
2017-09-18 14:55:58精純苦茶油、純釀黑豆醬油、浪漫香草醋、養生黑豆茶、香醇Q彈的鐵蛋、甜蜜的創意地瓜、有故事的咖啡，善良的安心美味在雲林！
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賴記苦茶油客戶反饋
2019-06-20 10:59:02賴記苦茶油客戶反饋
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堅持古法製作苦茶油 留住三代的好味道
2017-12-19 22:48:01苗栗縣獅潭鄉有一位在地青年，在遭逢父親病故後，不捨年邁母親獨留家鄉，決定返鄉接手父親的苦茶油事業。他除了遵循古法製作外，也積極帶頭衝刺家鄉產業，透過鏡頭，一起去看他的故事。
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甘美有機素蠔油～「古早味南部粽」、「三杯米血甜不辣」、「海帶芽豆腐湯」
2020-05-07 14:30:05端午節快到了！香氣四溢的南部粽，淋上甘美的有機素蠔油提味，讓人忍不住食指大動～
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【南投埔里】孕育在藍天與山林間的綠色傳奇|宿山明日葉有機農場|有機無毒|美麗心台灣(74)下
2016-04-27 11:22:08明日葉曾經是風行日本的養生食品，四十多年前被引進台灣。一度興起栽種的熱潮。劉冠宏一退伍就跟上這波潮流，後來他轉種有機，雖然經歷艱辛的轉型期，但安全無毒的明日葉更受消費者的喜愛。
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【雲林草嶺】滴滴金黃清澈 經典油品再現|賴記苦茶油|有機無毒|美麗心台灣 精華版
2016-12-14 10:33:22在2013年年底引爆的毒油事件，造成民眾人心惶惶。賴嘉濱夫婦相信只要秉持良心，嚴謹把關，就能做出好的油品，於是他們下定決心採取透明化的製程，要把草嶺最好的苦茶油分享給消費大眾。
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【雲林】跟著雲遊山水 一次搜刮屬於自己的觀光地圖|1000步的繽紛台灣(185)預告
2017-01-11 17:39:11體驗雲林最棒的農業觀光旅遊，虎尾、古坑、土庫、北港、口湖、水林，六個鄉鎮的觀光地圖一次呈現，雲遊山水去囉！
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東方橄欖油 南投苦茶油煎炸炒拌皆宜
2019-02-19 22:04:56南投縣農會生產冷壓苦茶油，有長達30年的歷史，用天然茶子初榨做成的苦茶油，營養成分不流失，油點高，少油煙，油質穩定，煎、炸、炒、拌都適宜，是美食料理的好幫手，一起去看看苦茶油的製作過程。
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【中式料理】紅麴燒土雞 養生版三杯雞│廚娘香Q秀(10)
2016-07-21 16:25:42肉質紮實，少油養生。
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東方的橄欖油 湖口農會設茶油產銷班
2015-10-15 21:47:41食安風暴以來，食用油的安全成為大眾關注的焦點，用油茶樹種籽榨的茶油，營養價值高，逐漸受到消費者青睞。新竹縣湖口鄉農會成立一個油茶產銷班，鼓勵農友種植這種高經濟作物，讓這珍貴的好油可以普及到全世界。
