毛豆公主.王子選拔 台灣綠金變化多

【新唐人亞太台 2016 年 11 月 06 日訊】毛豆有「台灣綠金」之稱，在台南新市區已經連續7年，舉辦「毛豆公主跟王子選拔賽」。許多新的毛豆新產品，不管是做成冰淇淋或毛豆麵，都很吸睛。

一顆顆翠綠的毛豆，有綠金之稱，農會開發新產品，不管是做成冰淇淋或毛豆麵，都很受歡迎。

消費者：「吃起來的口感，好像綠豆沙喔。」

消費者：「我覺得毛豆麵很好吃很香，醬料一拌很順口很好吃。」

毛豆寶寶親子創意造型走秀，讓小朋友從小認識毛豆的營養價值，還有毛豆公主跟王子選拔賽。

台南新市區農會總幹事 李朝塘：「不是在選美，而是在選最會推銷毛豆的公主跟王子，我們要讓國人更清楚了解，毛豆的營養價值跟它的好處，進而讓每一個我們的國人，消費者都能夠來享用毛豆。」

這首毛豆歌，讓人一聽就了解，毛豆的神奇魅力，不只日本人愛吃，也讓台灣的消費者，也愈來愈懂得吃毛豆。

新唐人亞太電視 綜合報導