王品石二鍋虧億元 撤中國16家店

【新唐人亞太台 2017 年 10 月 26 日訊】王品集團宣布，旗下石二鍋，將退出中國市場，16家門市將在10月底結束營業。王品表示，隨著多品牌發展策略進程，集團會調整品牌規模。這次撤走「石二鍋」，外界認為並非壞事，卻也緊盯接下來，王品如何創造經營高峰。

上海石二鍋近日貼出公告，中國16家門市將在10月底結束營業。王品表示，在加速推動多品牌發展戰略的進程中，會不斷評估市場特性與自身資源，從集團角度調整品牌規模，達到最佳化的經營配置。王品集團董事長陳正輝，多次透露加速集團發展的計劃。

王品集團董事長 陳正輝(2015.7.23)：「王品在去年，當然也碰到一些問題，我們也擬定了十年計畫，我們希望王品未來能夠重返榮耀，能夠把我們過去光環再找回來。(是狼性管理嗎？)你看我像狼嗎？(台灣人、台灣人)」

2009年王品創立「石二鍋」，2012年與菲律賓餐飲連鎖集團快樂蜂合資，設立上海石二鍋，進軍中國。但中國人更偏好圍爐型式，單人鍋不如台灣盛行。「石二鍋」在中國營運績效、拓展速度均不如預期。

王品集團董事長 陳正輝(2015.9.21)：「我們希望從國外能夠帶品牌進來，我們也希望能夠從台灣把品牌帶出去。」

品牌走入上海五年，今年上半年財報，累積虧損卻達新台幣1億元。而王品在大陸的事業群，總營收今年前九月有51.1億，佔比全球營收的41%。台灣營收衰退的王品，過去兩年，靠中國撐場，如今，旗下平價火鍋品牌「石二鍋」，因無法在中國創造足夠獲利空間，宣布撤退。在中國打下江山，被稱為中國狼的陳正輝，市場持續關注，將如何帶領王品，加速推動多品牌發展，再創經營高峰。

新唐人亞太電視 整理報導