成本1年增40％ 雞排漲到和便當一樣貴

【新唐人亞太台 2018 年 01 月 17 日訊】平價美食炸雞排「漲」聲響起！受到原物料雞肉漲價影響，從20日開始，連鎖雞排店一塊雞排漲到65元，民眾買不下去，還說根本等於一個便當價格，會減少購買次數！不過，有店家在網路上po出進貨單解釋，相隔不到1年，雞排價格從每公斤88元急速飆漲，今年1月變成每公斤124元，每公斤價格就相差36元。

金黃酥脆的炸雞排，散發濃濃香氣，強調厚切多汁的惡魔雞排，現在在臉書公告，響應政府愛用國產農牧，從2月1日開始調整10元。

雞排在油鍋裡炸到酥脆就能起鍋，香味四溢，另一家派克雞排也同步喊漲，20號開始，每塊多5元，等同一個便當價錢。

民眾：「我可能選擇吃便當吧，相對來講對啊，吃的東西比較多一點。」

民眾：「一個月以前可能吃一兩次，可能會變成一次。」

受到原物料漲價影響，平價美食炸雞排價格居高不下，民眾無法接受，網友也PO出農委會2015年到2018年雞肉價格，平均每公斤只要48~52元，派克雞排則回應，這是整隻毛雞價，不是白肉雞價格，業者更拿出每公斤97元的叫貨單，證明漲價有理。

(聲源)雞排業者 李先生：「網友用農委會指數來說，其實是不合理的。網路上大家都是走馬看花，沒有真正去了解。」

雞肉攤販：「賣40幾年雞肉沒有像今年，要過年還沒過年兩個月前，就漲很多兩三成差不多。」

走趟市場，看看白肉雞價格，9月每斤80元，10月漲到85元，現在狂飆到90元，而且越到過年價格越高，看來雞排平價美食的美名，真的回不去了。

新唐人亞太電視 綜合報導