運動後補充能量 香蕉跟運動飲料一樣好
運動後補充能量 香蕉跟運動飲料一樣好
文：編譯組（健康傳媒）
香蕉及運動飲料是許多運動愛好者在訓練時的好夥伴，最近有一項研究發現，吃香蕉跟喝運動飲料具有一樣的效果，而香蕉甚至可能有更高的抗發炎和其它益處，研究發表在《公共科學圖書館期刊》（PLoS One）。
美國阿帕拉契州立大學（Appalachian State University）人類運作效能實驗室（Human Performance Lab）主任David Nieman表示，這項研究的對象為20名訓練有素的自行車選手，主要是讓他們在運動後的恢復期間，攝取香蕉和運動飲料。研究結果發現，吃香蕉的運動員比起喝運動飲料的運動員，在防止運動後肌肉發炎狀況方面，香蕉組與運動飲料組的效果是差不多的。
David Nieman說，研究中發現，香蕉中的代謝產物「knock down」，是一種可以促進運動後疼痛和炎症的基因，這種基因與阿斯匹靈和布洛芬的作用基因相同。雖然布洛芬和其它非類固醇消炎止痛藥（NSAIDs）是運動員最常用的OTC藥物之一，但David Nieman說這些藥可能會導致細胞損傷，促進運動後的發炎狀況，因此，他們告訴運動員盡量不要服用這些藥物。
令人感到驚喜的是，他們在香蕉中發現了一些天然的東西，這些物質就像止痛藥一樣，有止痛藥的功效，但卻沒有藥物的風險。研究還發現，香蕉中含有18種獨特的代謝物，但目前尚未確認這些代謝物的功效，因此可能還需要透過更多研究才能了解。
相關新聞
-
本土疫情再升溫！研究：缺乏運動恐增加重症風險
2021-05-04 19:11:23COVID-19肆虐全球至今已經有1年多的時間，除了已知慢性病、高齡或肥胖，是加重病情惡化的危險因子之外，根據《英國運動醫學雜誌》（British Journal of Sports Medicine）發表的1項研究表示，缺乏運動可能會增加COVID-19重症的風險，死亡的機率也會升高。
-
感冒反反覆覆好不了？增強免疫靠這招
2019-01-08 19:11:26持續寒冷的天氣，讓許多人即使感冒很久還是好不了，或是很容易就被傳染感冒，有些人會靠飲食增加免疫力，或是宅在家裡不出門，減少被傳染機會，但其實增加免疫力最好的方法就是運動。
-
運動與吃早餐誰先誰後？專家這樣說
2019-10-28 17:03:25根據發表在《臨床內分泌與代謝雜誌》（Clinical Endocrinology and Metabolism）的1項新研究表示，巴斯和伯明翰大學的健康科學家發現，改變進食和運動的時間，可以有效地控制血糖
-
適度運動＋DASH飲食 持續6個月可改善大腦退化
2018-12-28 19:35:42感覺大腦越來越退化了嗎？新的臨床實驗發現，步行與適度運動，搭配健康飲食形態，可能有助於改善大腦衰退。這項研究主要針對在記憶及思維能力上都出現一些狀況的老年人，研究人員發現，受試者經過6個月的步行或騎飛輪等適度運動後，這些老年人的情形開始出現好轉，此研究刊登在《神經病學雜誌》（Neurology）。
-
鍛練身體有益健康 80歲都不嫌晚
2019-09-09 16:02:54研究人員表示，即使是不常鍛練身體的老人，還是可以從鍛練中得到好處，研究刊登在《生理學前沿雜誌》（Frontiers in Physiology）中。
-
睡眠品質不佳恐提高早死風險 養成規律運動習慣可降低
2021-07-14 23:02:12睡眠品質不好的話，有可能會比較早死，如果又缺乏運動，影響可能會更大。但有個好消息是，最近有個新的研究發現，養成固定的運動習慣，可能有助於降低睡眠品質變差帶來的健康風險。
-
3個月沒運動馬上恢復過去運動強度 恐引發足底筋膜炎
2021-08-23 19:51:16因為擔心增加感染風險，許多慢性疼痛患者在疫情期間不敢回診就醫，復健科醫師發現，不少人宅在家，久坐不動，缺乏運動，雙腳長期處在低活動量狀態，很容易導致足底急慢性發炎，增加跌倒或運動傷害等風險。
-
打造國際溜冰場 台中運動公園12月啟用
2017-04-04 12:45:32另外來看到，因應2019東亞青運，台中的第一座運動公園，預計12月底就會啟用，其中，戶外的滑輪溜冰場，更是按照國際規格打造，市府表示，完工後，將作為培訓溜冰選手的重要基地。
-
大量流汗喝水不夠？DIY飲料補充電解質
2016-07-13 21:46:51夏日高溫，民眾如果在戶外運動持續一小時，只喝水可能不夠，要喝運動飲料來補充體內的礦物質，醫師提醒，運動過程中，最好渴了再喝，喝水方法不要喝錯了，才不會因灌太多水，稀釋血液的電解質，結果適得其反。
-
來自阿凡達的水果？超美藍蕉口感激似冰淇淋
2019-06-17 22:18:53一般的香蕉都是黃色的，但是有一種相當特別的「爪哇藍香蕉」（Blue Java Banana），外皮是美麗的藍綠色，口感很綿密，根據吃過的人形容，藍香蕉吃起來的味道很像香草冰淇淋。
-
5種常見的水果 竟有罕見功效
2018-03-14 10:55:57水果含有人體三寶──維生素、礦物質（微量元素）、纖維素，不但能維持身體機能，還可預防疾病或癌症的發生。任何一種水果都對人體健康有很大的助益，了解其營養成分後，可以依不同的病情挑選合適的水果來食用。
-
香蕉達人引進17品種 成立香蕉共和國
2014-08-05 20:36:15台灣不只有豐富的蝴蝶蘭研究，也有很多水果培育的成就。南投香蕉達人黃榮炫，為了讓民眾認識香蕉的多樣性，引進來自各國共17個不同品種的香蕉。除了是水果，也製成不同風味的特色食品，就像一個香蕉共和國。
-
牙痛要人命！神奇3穴位緊急止痛！ |談古論今話中醫(79)
2015-12-30 19:19:14齒牙動搖，都是未老先衰的一個徵象，那麼中醫對於牙痛有哪些獨到的治療方法跟見解呢？
-
【輕食養生】香蕉起士球/紅酒燉甜梨│廚娘香Q秀(486)
2020-04-23 15:40:44屢獲韓國、日本、加拿大、馬來西亞等國際廚藝競賽以及國內多項廚藝競賽獎項的黃經典老師，要幫大家消滅掉家裡的食材，首先挑營養素豐富的香蕉，市面上香蕉環肥燕瘦都有，建議挑熟透更好。加上單吃又百搭的白吐司、起司絲，香蕉起士球也可以加些草莓增加香氣，吃的時候要注意別一口咬下尤其起司很燙。醇厚的紅酒不一定配肉類，紅酒燉甜梨裡有甜甜的梨子，酸酸的檸檬，賣相吸引又好吃，梨子也可以用蘋果代替，都是這麼好吃！
-
喝咖啡可減肥？ 專家：要黑咖啡加運動
2015-10-19 21:44:28根據報導，咖啡因可促進新陳代謝，加速脂肪分解，消耗人體熱量更快，有助控制體重，不過，營養師提醒，如果喜歡加奶、糖，或是不吃早餐的民眾，都不利於減重，最好是黑咖啡，再配合適當運動，減重效果更好。
-
身體在對你求救！中醫告訴你中了哪些毒素！這樣排毒就對了 | 談古論今話中醫(480)
2019-11-15 17:51:50工業、科技的發展，你我的生活已經越來越離不開塑膠品、食品添加劑等產品，而空氣品質越來越差，空氣中的有毒排放物等許許多多的毒素，我們吸進了多少、接觸了多少？讓我們的身體有意無意的開始生病了，例如：痤瘡、口臭、便秘、頭疼……這些都是體內毒素積聚的表現。 而中醫說的毒是甚麼？邪氣是甚麼？要如何排毒呢？這是每個人都非常關心的問題。 這一集很高興邀請到雅惠中醫診所院長莊雅惠中醫師，請他來告訴我們自己如何排除五臟之毒。
-
抽筋痛得受不了 中醫保健告別抽筋之苦 | 談古論今話中醫(407)
2019-09-02 11:38:16一位上班族女性近來常因腳趾或小腿抽筋，半夜被痛醒，每次都必須吵醒先生協助按摩小腿或協助把腳趾往反方向掰開，經過一陣折騰，兩人因此常失眠。抽筋時劇痛如何正確處理、如何擺脫惱人的習慣性腳抽筋呢？ 這一集邀請到鼎昌中醫診所院長曹永昌醫師來到現場談談有關腳抽筋的問題。
-
身體「鈣」重要 這15種食物不輸牛奶
2019-06-17 15:47:31鈣質在身體機能中扮演著關鍵角色，例如肌肉收縮、神經傳遞信息以及釋放激素，若飲食中缺鈣的話，身體會消耗骨骼中的鈣，導致健康問題和疾病。
-
【屏東內埔】自製液肥活化土壤 鍾龍玉的成功祕訣| 有機無毒 | 美麗心台灣(235)下
2019-11-15 09:34:31原本經商的鍾龍玉，在2010年返鄉務農，種植他最喜歡吃的香蕉，可是卻因香蕉樹嚴重感染黃葉病，噴藥無效，而在2016年從慣行農法轉型為無毒種植。他把光合菌加到豬隻的飼料和食用水裡，然後再把豬屎尿送到農場，搭配自製的酵素和微生物菌，混成綜合型的液肥，澆灌一年來，土壤活化了，植株也健康了，之前最棘手的黃葉病也很少發生了。鍾龍玉十年來的試驗摸索總算掌握到了訣竅，成功的克服難題，種出自己相當滿意的香蕉。
-
【法式點心】奶油香橙醬/橙汁火焰香蕉│廚娘香Q秀(407)
2018-01-12 18:15:45奶油是糕點的靈魂，那焦化奶油就是法式甜點的精靈。經常參與各電視台電視美食節目的來賓黃經典，利用焦糖杏仁呈現的法式經典甜品橙汁火焰香蕉，如再搭上冰淇淋一起吃，柔軟的香蕉加上酥脆層次多的杏仁，那真是享受啊！
