化腐為奇！廢棄香蕉皮搖身變保濕面膜
【新唐人亞太台 2018 年 08 月 24 日訊】廢棄的香蕉皮，也能變成經濟價值高的保養品。有科技大學，發現香蕉皮含有多酚及美白效果，花了四個月的時間，開發出全新的香蕉面膜，準備技轉給廠商。
營養價值高的香蕉，不只果肉好吃，香蕉皮還能夠拿來做面膜。香蕉面膜敷在臉上，有股淡淡的香蕉味，這是科大從香蕉皮萃取多醣體、多酚等成分，做成的保濕美白面膜。
科技大學民創學院院長助理 黃柏彰：「香蕉皮它在摸起來的時候，有一個滑順感，所以想要萃取它的成份，來做保養品。」
科大花了四個月研發，過程中至少用了100公斤的香蕉，每5公斤的香蕉皮只能做出200cc的香蕉萃取液，目前已經完成了細胞毒性測試和人體試驗，將製作一套完整的SOP，準備技轉給廠商。
科技大學民創學院院長助理 黃柏彰：「香蕉皮是要用熱萃的方式來做處理，所以處理的時間是比較長的。」
香蕉的經濟價值不只這些，農工的學生將香蕉皮清洗乾淨後打成泥，克服變色問題後，揉入麵團做成香蕉餅乾。原本廢棄的香蕉皮，找對方法後，也能百分百的利用。
新唐人亞太電視 邱添喜 詹詠茹 台灣台中報導
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