全聯20周年出新書 林敏雄揭超市的暖心技法

全聯20周年出新書 林敏雄揭超市的暖心技法。(全聯提供)

【新唐人亞太台 2018 年 12 月 26 日訊】全聯20周年熱鬧滾滾,舉辦一系列歡慶活動,20歲生日的壓軸重頭戲由全聯董事長林敏雄接下最後一棒,於12月26日正式宣布全聯首本企業書,由天下文化出版《全聯-不平凡的日常》開賣販售,新書發表會中除了林敏雄現身分享外,也邀請到遠見天下文化創辦人高希均、佳格食品董事長曹德風蒞臨交流,談論彼此心中的全聯。活動中,也首度公開全聯感恩影片,述說全聯對同仁們的感謝,從前線到後勤、門市到總部對全聯的情感以及滿滿的成就感,影片內的員工更驚喜親自到場獻花,分享自己在全聯的成長與歷練。

 

人情味 有溫度的門市

全聯,一家本土出身的企業;林敏雄,一位沒有任何零售業經驗的企業主,以二十年的時間,翻轉「軍公教福利中心」印象。堅持「低價」、「微利」,品質不打折,成為全台最大連鎖超市,寫下台灣零售業的奇蹟。不僅獨特行銷履創話題,並持續將利潤與正向力量回饋社會。

 

《全聯-不平凡的日常》提到,做人度量要大,待人要講情分,凡事懂得照顧別人就是林敏雄的經商之道。身為台灣土生土長的企業家,對土地有很深的情感,從通路、廠商、員工到消費者,都是林敏雄想要照顧的對象。全聯堅持「經營值得信任的便宜」,用點點滴滴累積,非只是短期操作的促銷,才能奠定消費者心中便宜又省錢的品牌形象。

 

照顧消費者,從提升門市條件開始,購物環境舒適、食材種類標示清楚,各種成功元素具備,創造「有溫度的門市」,透過叫賣、試吃、商品陳列,營造購物的幸福感,加入傳統市場的熱鬧和人情味,提供消費者不一樣的體驗,消除對新商品的陌生感,也是全聯獨有的風格。

 

全聯營銷學 首度公開

《全聯—不平凡的日常》透過每個真實故事,從商品、門市、後勤、行銷、人才、公益等面向,首度公開全聯營銷學,也分享全聯的蛻變。全聯身為開放的平台,在商品推廣及策略中,以創意主題有節奏地倡導新生活型態、製造購物樂趣,達成與消費者的雙贏。透過集點,強化顧客黏著度,以高價值、易得手、低障礙誘因,讓顧客又愛又黏。從英國名廚傑米.奧利佛(Jamie Oliver)加持的廚具,到有「鍋具界勞斯萊斯」美譽的瑞仕鑽石鍋(Swiss Diamond),全聯從2015年開始推出集點活動,每年一檔,2018年又再加碼推出兩檔,平均一檔約可帶動業績10%以上的成長,成功喚醒百萬會員到店消費。

 

真心守護  公益回饋

「人才培育是企業成長的基本功,並用真誠之心守護員工」是全聯的暖心技法之一,在公益上全聯不遺餘力,2006年全聯成立全聯慶祥基金會,2011年再成立佩樺圓夢社會福利基金會,以「急難救助、醫療補助、實物捐贈、愛心育苗」等方式積極回饋社會,累計捐贈超過新台幣十億元。除了回饋社會,更不忘照顧員工,全聯總部大樓裡,名店好料的團膳、頂級的健身房,還有專業的護理師,都是林敏雄照顧員工的心意。

 

新書發表會現場首次曝光全聯感恩員工影片,代表的9位員工分享自己與第2個家全聯的感情,從各自打拼到互相扶持、從超市變為大家庭的暖心回憶,影片中陪著全聯走過14個年頭的新莊建中門市店經理許廷維更現身獻花感謝全聯的大家長。

 

全聯員工(左1)店經理許廷維、副總經理賴淑子(左2)、全聯先生(右1),到場獻花給董事長林敏雄。(全聯提供)
全聯員工(左1)店經理許廷維、副總經理賴淑子(左2)、全聯先生(右1),到場獻花給董事長林敏雄。(全聯提供)

 

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