不再丟棄多餘食物 紐約市設立捐贈網站

【新唐人亞太台 2019 年 04 月 16 日訊】紐約市設立新捐贈網站,將非營利組織與餐廳、雜貨店等商業做連結,方便小型商業將多餘的食物,拿去幫助貧困的人。

很多餐廳、雜貨店在一天結束後,都會把多餘烹煮、沒有賣出的食物扔掉。現在,這些食物將不再被浪費。

在紐約市,許多大型非營利組織不接受小型捐贈,紐約市衛生局設立了新的捐贈網站,將運用演算法,解決這個問題。

想要捐贈多餘食物的商家,只要在DonateNYC網站上做登記,系統便會自動連結有需求的組織機構。接受的組織可以是學校、政府機構或非營利組織等等。

捐贈的食物可以是熟食、蔬菜水果或罐頭食品,網站上列有對捐贈食品的衛生規範。

目前已有75個商業或組織參與網站捐贈,衛生局希望這樣做之後,也能減少紐約市龐大的垃圾量。

新唐人記者 王愉賀 紐約報導

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