自助點餐系統MIT！人臉辨識超便利 夯到國際

【新唐人亞太台 2020 年 04 月 29 日訊】智慧化的來臨，加上疫情非常時期，自助點餐機這個名詞，成了熱門的關鍵字。台灣有不少餐廳，陸續在店內導入了自助點餐系統，特別的是搭配人臉辨識功能，從點餐、付款到取餐通通自己來。而今天(29日)要帶您直擊的這套自助點餐系統，可是百分之百MIT研發製造。

記者 趙庭譽：「走進餐廳內，迎接你的不是店員，而是三台點餐機。」

沒錯，三台自助點餐機排排站，點選完餐點後，接著到一旁的機台結帳，整個過程不到兩分鐘，也不需要店員服務。

聽到叫號鈴聲，一靠近取餐機台，門就會自動打開，掃描收據QR code也可以！不過一條龍服務到底是怎麼做到的？就由專家來告訴你。

人臉辨識點餐系統產品經理 黃献程：「整套的解決方案是由人臉辨識，串聯了整個從點餐、付款到出餐的過程，也就是說在這個疫情的延燒當下，是有助於說(減少)外場人員跟顧客的接觸，那會提高他們的消費意願。」

是的，從點餐、付款到取餐，機台通通導入人臉辨識系統，後台的廚房也會同步連結。在疫情非常時期，不僅分散長長的人龍，更減少店員與顧客間的接觸。

民眾：「是滿方便的，就是不用擠在一個，就是人要接待你要什麼、你要什麼，比較不會搞混，而且它還可以辨識人臉，我覺得還滿先進。」

民眾：「就是很快速、很方便又衛生，基本上你也不用擔心有什麼口沫傳染，什麼的。」

而這套解決方案，可是100% MIT研發製造。

人臉辨識點餐系統產品經理 黃献程：「台灣製造現在已經在國際間的潮流上面，其實已經代表了一定的聲譽，那我們在推廣的過程當中，如果標榜的是台灣製造的話，其實也會受到顧客的，普遍的好的評價。」

打出台灣品牌，不只國內的連鎖餐飲陸續導入，就連歐洲塞爾維亞的美食街、奧地利的咖啡廳以及香港拉麵店都紛紛引進，日本也有餐廳在洽談中。

疫情期間，民眾減少內用，業者推出的這套智慧餐飲系統，提高民眾在外用餐的意願，更成了未來不可逆的趨勢。

新唐人亞太電視 曾奕豪 趙庭譽 台灣台北採訪報導