美濃蘿蔔季！今年雨水少外形嬌小口感好

【新唐人亞太台 2020 年 11 月 18 日訊】現在正值蘿蔔盛產期，美濃特有的白玉蘿蔔，從種植到採收只有45天，今年因為雨量少，所以外形較嬌小，口感也特別好，吸引大批人潮前來體驗拔蘿蔔，享受難得的田野樂趣。

民眾忙著拔掉蘿蔔葉，一條一條處理好的蘿蔔，就往袋裡塞，一下子就塞滿了一大包，上百位民眾湧入蘿蔔園，體驗難得的拔蘿蔔樂趣，有人直接就在田園裡取景，留下珍貴畫面，場面熱鬧滾滾，民眾樂開懷。

民眾：「我以為很難拔出來，結果很輕鬆就拿起來了。」

民眾：「蘿蔔跟我們市面看的不一樣，它是瘦瘦長長的，就像美女的長腳一樣。」

民眾：「帶小朋友體驗一下不一樣的拔蘿蔔。」

高雄美濃農會總幹事 鍾清輝：「親身體驗的一個方式，能夠讓他們了解到食農教育的精神，也可以促進親子跟家人的互動的關係。」

盛產在秋冬季節，美濃特有的白玉蘿蔔，種植面積約250公頃，從種植到採收只有45天，今年因為雨量少，所以外形較嬌小，口感也特別好，在地小農也分享，挑選蘿蔔的秘訣。

農友：「像這個就是表皮很光滑，這個就是特級品，如果是坑坑洞洞，就表示被蟲吃過了，吃的口感也會不好。」

高雄美濃農會總幹事 鍾清輝：「跟去年比較起來品質好，因為今年沒有雨量，所以它的口感會更棒。」

現場還有農機具展示，提供更多先進便利的資訊外，還免費讓民眾品嚐濃郁的蘿蔔雞湯，廣場也擺滿了，日曬古早味的蘿蔔乾，讓人感念先人，醃製方法的智慧與辛勞，蘿蔔季，除了促進親子之間的情感互動，也提供了民眾秋冬旅遊的另類選擇。

新唐人亞太電視 李金菊 台灣高雄報導