屏東+0！手作暖心蛋糕為家鄉防疫盡心力

【新唐人亞太台 2021 年 07 月 14 日訊】六月份，Delta變種病毒入侵台灣屏東，最近連續8天+0，危機解除。有烘焙業者，在六月連續15天零確診期間，製作+0的蜂蜜蛋糕，希望持續+0，慰勞前線醫護人員的辛苦。

剛出爐的蜂蜜蛋糕，上面印上+0的字樣，旁邊還附上，「辛苦了，你們的付出，台灣人民英雄」的小卡片，這個近期在潘孟安臉書上，引發熱議的+0蛋糕，是在地烘焙業者，有感於屏東近期連續15天零確診，非常不容易，希望用手作的暖心蛋糕為前線的醫護人員加油打氣。

民眾：「我覺得它滿有意義的，它就是在屏東連續幾天+0，出了這個蜂蜜蛋糕，就覺得非常有意義。」

烘焙業者 吳映廷：「最近疫情的關係，屏東剛開始+0的時候，我們就覺得這好像是還滿有意義的一件事情，然後我們就趕快去做我們蛋糕模，就是烙印模開模，希望大家藉由吃蛋糕，讓+0可以一直持續下去。」

熱鍋上的番茄醬汁不停的翻炒，不管是茄香義大利麵，還是香烤松阪豬燉飯，每樣餐點都採用現點外帶，這家潮洲海鮮義式料理店，從疫情爆發後，一開始的國軍消毒，篩檢站到快打站，就一直持續供餐給防疫人員。

餐飲業者 王佩慈：「二個會一起，是她做甜點，我做餐點，來做公益活動，會想一些會針對醫護比較多一點的優惠跟活動。」

屏東潮洲鎮公所主任秘書 王建元：「非常感動的是這些年輕人，她在我們疫情這段時間，包括國軍的進駐消毒，那還有我們的速打站，那還有我們的那個篩檢站，這過程中他們都有提供免費的餐點讓這些醫護人員，包括消毒人員，的中餐的享用。」

不管是+0蛋糕，還是義大利料理，年輕業者用實際行動，為家鄉防疫盡心力。

新唐人亞太電視 李金菊 台灣屏東採訪報導