餐飲漲價一波波！壽喜燒也喊漲.欣葉研議中

【新唐人亞太台 2021 年 11 月 24 日訊】通膨壓力大讓民眾很有感！餐飲品牌漲價潮還沒結束，潮肉壽喜燒宣布漲價30元，另外平價連鎖火鍋，像是錢都、小石鍋也調漲牛肉和豬肉鍋，一鍋漲10元，還有欣葉集團、老先覺，還在研議中，物價上漲壓力並沒有緩解。

米酒倒進滾燙火鍋裡，不管是蒜頭搭配燒酒雞，還是熱呼呼的鴨血，任誰在冬天都愛來一碗，但全球原物料漲價，這波漲價潮，還沒結束！

壽喜燒品牌貼出公告！因為疫情影響加上基本工資調整，肉品成本增加，晚餐和假日調漲30元，不只燒肉漲，火鍋品牌錢都，證實牛肉鍋和豬肉鍋漲10元，小石鍋明年（2022年）1月1日同樣也會漲10元，這波餐飲漲幅4%左右，另外欣葉集團、老先覺和潮味覺則是還在研議當中，最快年底前就會宣布調整價格。

民眾：「就想吃的時候還是會吃嘛。」

民眾：「應該還好吧，反正整個物價都上漲啊，你也沒辦法。」

平價火鍋品牌行企部經理 郭健倫：「物流漲價啊，然後肉類也漲價蔬菜也漲價，甚至我還聽說有些房東也蠢蠢欲動，想要跟你漲租金這樣子。我們也還要考慮到門市生存的部分，可是我們要衡量消費者端接受度部分，所以我們最後還在評估當中。」

通膨壓力加上國際運費上漲，業者實在扛不住。澳洲牛肉成本一口氣漲了40%～50%，國產豬漲10%～20%，而時蔬像是高麗菜批發價大約從25元漲到45元、青江菜和小白菜都漲，讓連鎖餐飲漲價此起彼落，還看不到緩解現象。

新唐人亞太電視 綜合報導