防災食物如何準備？營養師提醒這5類求生食糧不可少
營養師李其昀在粉絲團「零距離營養師 David 李其昀」提出幾項建議，民眾可考慮放這些食品，同時應每年定時檢查是否過期變質，建議放在方便取得的地方，房間、客廳等地都該放。（圖／NOW健康製作；圖片來源／ingimage）
文：葉立斌（NOW健康）
在地震後，近期不少人討論「緊急避難包」該如何準備，雖大家多會先想到放營養口糧這類的餅乾，還有其他的選擇嗎？營養師李其昀在粉絲團「零距離營養師 David 李其昀」提出幾項建議，民眾可考慮放這些食品，同時應每年定時檢查是否過期變質，建議放在方便取得的地方，房間、客廳等地都該放。
▸水：大約2到3瓶即可，水是生存必需品，但需避免咖啡這類會利尿的飲料。
▸小包鹽、糖：可以補充一些電解質與能量。
▸乾糧蛋白棒：蛋白棒、穀物棒都是屬於能夠提供飽足感而且可以耐餓的食物。
▸花生醬、巧克力：即時補充高熱量、如果覺得花生醬重量太重，建議可選擇巧克力棒。
▸易開即食罐頭：最好可以選針對防災應急的罐頭。
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