瑞里紫藤花祭9日開跑 邀遊客上山賞花喝咖啡

【新唐人亞太台 2023 年 03 月 04 日訊】有「紫色山城」美名的嘉義瑞里，每年3月至4月是紫藤花盛開時節，花季期間可看見滿山遍野的紫藤花，唯美的紫色花海美不勝收。今年紫藤花祭將在3月9日到31日舉行。花季期間除了上山賞花、喝咖啡，還可享用在地無菜單料理，民眾可握這難得賞花季。

目前紫藤花已開2成，嘉義縣長翁章梁4日也特地到梅山鄉瑞里村與村長林相卿、茶人陳姵穎一同拍攝行銷影片宣傳紫藤花祭，陳姵穎打趣問道翁章梁「目前花還有點少，需不需要在影片後製更多花朵」，翁章梁則妙答「當然不用，等到9號花季開跑，到時候就已經是滿山遍野的紫藤花了」。

翁章梁指出，春天是非常適合賞花的季節，櫻花賞完之後，就要迎接紫藤花的盛開，嘉義縣從竹崎到瑞峰之間共有32處賞花景點，搭配沿路的特色民宿，非常適合安排兩天一夜的行程，歡迎全台鄉親來瑞里賞花打卡拍美照，還能喝上瑞里好茶及精品咖啡。

翁章梁也拜訪在地咖啡業者「青葉山莊」，山莊老闆葉世遠曾獲台灣精品咖啡豆評鑑特等獎，也是台灣水洗咖啡史上最高競標價得主(生豆5公斤台幣16萬)，葉世遠安排咖啡杯測讓翁章梁體驗，讓他猜出每杯咖啡對應的咖啡豆，杯測結果頻頻出錯，讓翁章梁笑說「我還是專心當縣長好了」。

葉世遠表示，嘉義縣精品咖啡近年持續獲獎，尤其阿里山咖啡更是奪得多項國際大獎，到茶鄉瑞里喝咖啡是旅遊新玩法，歡迎遊客賞花之後，可以到這裡的咖啡廳品嘗咖啡的細膩風味，同時眺望遠處山景，將是一大享受。

午餐時間翁章梁拜訪茗園茶葉民宿，該民宿的特色無菜單料理遠近馳名，吸引不少老饕上山必訪，廚師林美珍曾獲阿里山料理王競賽亞軍、季軍，特色私房菜選用阿里山在地食材烹製，將阿里山茶葉入菜，拿手餐點包含「茶香紅燒肉」、「烏龍茶雞湯」、「薑黃苦茶油雞」、「季節限定冬筍料理」，讓現場眾人直呼美味。

林美珍說，只要民眾有預約用餐，就一定能吃到這些私房料理，希望能讓每一位上山的遊客都能在瑞里留下好印象。

（新唐人亞太電視 張年潔 整理報導/責任編輯：陳思齊）