終結馬糞海膽滅絕厄運 澎湖推廣人工養殖

【新唐人亞太台 2023 年 07 月 04 日訊】每年7月1日，澎湖馬糞海膽開放採捕，但總難以避免，短時間就被一掃而空，澎湖水產種苗繁殖場唯恐族群滅絕，推動馬糞海膽完全養殖，終於獲得突破，除箱網試養有成，陸上魚塭也獲得初步成就，未來將推廣人工養殖，有效解決市場供需問題。

馬糞海膽身上的棘刺，在水族箱中伸展搖曳，生動吸睛，而這些個體全來自人工養殖。

澎湖縣政府農漁局長 陳高樑 ：「我們是希望以養殖來去取代。」

7月1日，澎湖開放野生馬糞海膽捕撈，農漁局水產種苗繁殖場特別選在這一天，宣告完全人工養殖終於取得成功，並在白坑社區舉行成果發表會。

澎湖縣長 陳光復：「今天像這個已經很大顆，已經有成果了，這一年多，這樣子已經成果很大，我們希望以後量大，整個供應給市場，還有物種不會受到大量的銳減。」

為解決族群滅絕危機，水產種苗繁殖場去年度輔導6家養殖業者，進行馬糞海膽養殖試驗，目前結果證明，以海上小型箱網及陸上魚塭等方式養殖，都是可行的。

澎湖水產養殖戶 陳丁貴：「海膽的養殖最大的困難，在我個人認為，它就是種苗來源，種苗如果能夠容易取得，那澎湖可能就會更多人去從事這個行業。」

人稱海葡萄達人的陳丁貴，在種苗場輔導下取得馬糞海膽種苗，再利用自己擅長的魚菜共生方式養殖，培育出不輸野生個體的品質與口感。

澎湖縣政府農漁局長 陳高樑 ：「事實上我覺得會比野生的更好，那當然每個人的口感不一樣，我覺得這會變成澎湖一個特色的一個海鮮。」

澎湖縣水產種苗繁殖場長 柯志鴻：「飼料如果開發成功的話，其實養殖的不輸野生的，那野生的如果沒有競爭力的話，我們養殖的這個會一枝獨秀，而且那個口感跟全年都可以吃到的話，這以後對野外的需求就沒有這麼大了。」

為了量產馬糞海膽，降低民眾對野生個體的需求，種苗場除了與學者合作開發相關餵養飼料，也積極投入研發高密度培育桶，並嘗試修法，讓養殖戶可以跨縣市取得種苗，民眾在今年九月也可合法品嘗人工養殖海膽，讓野生個體得以休養生息。

新唐人亞太電視 曾天庇 呂建樹 台灣澎湖採訪報導