台灣美食展4日登場 飯店業者推優惠搶暑期商機
【新唐人亞太台 2023 年 08 月 03 日訊】歡迎收看今天的好樣Formosa。台灣美食展將在本週五(4日)登場,1日先舉行展前記者會,餐廳澎湃料理和必比登美食齊發,各大飯店業者也卡位大推美食和優惠券,拼國內旅遊,也拼暑假商機。
主持人:「花了很多的時間,在今天記者會之前,他們的努力付出。」
華麗的大型蔬果雕刻,出自擊敗世界各地好手的蔬果雕冠軍高世達老師之手,也為週五(8月4日)登場的台灣美食展先揭開序幕,各家業者端出最拿手吸睛的菜色,這款霸王圓蹄鮮筍也同時展現了在地台味。
餐廳總管理處企劃部副理 王怡萍:「最特別的是,它是用紅麴來做一個熬煮,筍子的部分也是比較清脆,然後搭配上我們整體的醬汁,可以說是非常經典又美味的菜色。」
飯店業者也順勢搭配優惠餐券,推出招牌明爐櫻桃鴨三吃,口感力求酥、香、脆,吸引饕客上門!
飯店集團品牌行銷公關處總監 趙芝綺:「除了片皮鴨還可以另外選兩種,譬如說像是鴨鬆,或是我們的椒鹽鴨骨,那也看準國人喜歡烤鴨的商機,這次在美食展推出大概是七折的優惠。」
除此之外,晶華酒店入住雲天露台買一送一,折扣達2.2折,大倉久和標榜菁英客房住宿券超優惠2.6折,六福旅遊集團也推出樂農遊住房專案4折起!
飯店業者瞄準台灣美食展600個攤位,商機無限,週五(8月4日)起4天在世貿一館展出,連客委會都和業者合作,披薩裡加入客家小炒。
客委會副主委 周江杰:「怎麼樣一秒激怒義大利人,豆干、魷魚、芹菜,你都可以直接在這個披薩上面,都能夠看得到。」
各路好手集結,端出拿手經典小吃和台菜,連必比登、米其林美食都參戰,成為美食展看點,也是國際觀光客來台的體驗重點!
新唐人亞太電視 綜合報導
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