關鍵字：辦桌
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桃園閩南文化節週末開跑 6大活動體驗閩南文化
2024-06-07 08:03:172024桃園閩南文化節，將在本週六熱鬧登場，有藝閣踩街遊及舞龍舞獅等民俗藝陣表演、還有好吃的總舖師辦桌、閩南文化國際論壇，一連串的活動，展現閩南文化豐富性。
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內門大年初二邀民眾 品嘗古早味總鋪師辦桌菜
2023-12-22 07:42:14為推廣高雄內門地區在地農畜產品，內門區農會再度辦理「初二回娘家」辦桌活動，邀請遠遊在外的子弟及全國民眾，在過年期間返鄉，品嘗古早味的道地辦桌菜餚。
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桃園「總舖師辦桌」 展現台灣辦桌文化特色美味
2023-06-20 07:37:492023桃園閩南文化節系列活動的重頭戲「總舖師辦桌」，18日席開百桌，基北北桃，多位首長出席，共襄盛舉。
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南部辦桌飯後甜點 送上「一人一整桶」冰淇淋
2022-10-13 07:39:51結婚喜宴辦桌，最後一道都會端上水果甜點，但送冰淇淋不稀奇，最近就有民眾拍下，在南部參加辦桌，送上來的是整桶的冰淇淋，而且整桌一人一桶，民眾說很霸氣，就是希望最後一道菜要給客人留下深刻印象。
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許常德打造宋江陣主題曲 陳其邁邀他回高雄創作
2022-03-18 21:50:12睽違2年的內門宋江陣競賽及辦桌活動，將於3月25日在內門順賢宮復辦，知名作詞人許常德受邀為活動創作專屬主題曲「宋江大好」演出，高雄市長陳其邁出席宣傳記者會，廣邀民眾來內門見識傳統陣頭文化。
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內門復辦「宋江大宴」總鋪師展功夫好料上桌
2022-03-11 07:55:07高雄內門宋江陣比賽及「辦桌」文化，先前因為疫情停辦兩年，今年終於要在3月26日復辦，由4位辦桌師傅聯手推出「宋江大宴」，將展現台灣總舖師功力的手路菜，讓民眾看比賽還能吃好料。
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正港「流水席」！小溪中央吃辦桌讓你透心涼
2020-07-13 21:41:15為了搶國旅觀光財，各地觀光業者絞盡腦汁。在宜蘭礁溪，有拉麵店主打「泡腳」吃麵，但炎炎夏日，就有顧客笑說，冬天再來試試；另外，花蓮光復鄉的一處農園，則是把餐桌搬到溪水中央，讓遊客直接在溪裡面吃辦桌，從腳底涼到頭頂，真的是透心涼的「流水席」。
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雲中街辦喜宴 日式歷史聚落創新再利用
2018-04-17 21:54:43雲林知名景點雲中街，擁有修復完善的，日治時期警察舊宿舍群，除了供遊客拍照打卡外，現在，也可以當結婚時的宴客場地，讓參加喜宴的民眾，置身其中，感受老建築裡獨特的歷史穿越感 。
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南北總舖師齊聚 掘起台灣傳統辦桌文化
2018-02-08 21:52:22「辦桌」是華人世界的特有文化，一群人一起吃飯可能十人、百人、甚至上千人，台中審計新村致力發掘保存台灣文化精髓，今年特別規劃四場大型的辦桌活動，希望讓更多年輕人認識台灣的辦桌文化。
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台中慶躍升第二大城！找阿基師設計開百桌
2017-08-28 21:45:35歡迎回來。台中市今年七月底，正式晉升成為第二大城。為了慶祝，市府將在豐原體育場，席開百桌，以辦喜事的「辦桌」結合演唱會，跟市民一同歡慶。還找來主廚阿基師設計菜單。
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稻田美食「割稻飯」 屏東縣澎湃辦桌
2016-06-13 21:43:56屏東縣政府近日舉辦「割稻飯」料理比賽，吸引許多隊伍參賽，各組團隊用不同的在地食材，煮出美味可口的料理，邁入第二年的「割稻飯」活動，除了讓民眾體驗農村文化之外，也讓大家學習，早年時期農友們互助合作的精神 。
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國中會考辦桌？員林家商：給考生休息
2016-05-15 20:38:13國中會考第2天，怎麼有考場在辦桌，原來這是彰化縣員林家商，因為沒有多餘空間，當做考生休息室，校方乾脆向喜宴業者，租借圓桌和椅子，擺在大禮堂，提供給考生休息用，「席開」70桌，場面壯觀，考生直呼很酷！
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總統府前愛心尾牙 席開2千桌
2016-01-31 21:05:42總統府凱道星期天舉辦了一場4萬人尾牙，邀請弱勢提前感受過年氣氛，現場席開2千3百桌，總統馬英九也出席活動，替同桌的長輩貼心夾菜。
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在地食材辦桌 推廣台中古早味美食
2015-10-05 21:58:32「辦桌」可說是台灣飲食文化中重要的一環，台中烹飪公會響應中台灣美食展、採用台中在地食材，主打古早味料理，席開50桌供民眾訂位，推廣台中美食。
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台灣辦桌文化 總舖師到澳洲昆士蘭
2015-09-02 20:39:19台灣早期婚喪喜慶、新居落成，家家會在室外路邊或廣場宴請賓客，成為知名的「辦桌文化」，現在，這樣的特色也來到澳洲昆士蘭，台灣總舖師一展廚藝，讓許多澳洲嘉賓大為讚歎。
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小小總舖師 傳統婚宴上菜展廚藝
2013-11-20 20:33:33傳統的台灣喜宴通常在戶外，搭起棚子、擺上桌椅，宴請親朋好友為新人祝福，桌上十幾道的菜餚，當然就是靠廚師的快手在現場做出來，桃園育達高中餐飲科近期舉辦傳統宴席教學活動，讓學生親自體驗準備百人份大鍋煮的料理，也順便感受傳統婚宴的熱鬧氣氛。
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日本部落客 體驗台灣辦桌文化
2013-03-02 21:51:55到台灣夜市吃小吃，是國外觀光客的必經之旅，要體驗台灣文化，其實辦桌也是一種很好的方式。兩位日本部落客，初次體驗台灣的辦桌文化，他們開心的表示，大家圍在一起用餐，真的感受到了台灣人熱情的那一面。
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辦桌菜重新上桌 找回臺灣傳統美味
2012-09-17 20:52:00辦桌，是臺灣人再熟悉不過的飲食文化，近期在臺南有一位研究「辦桌」的美食作家黃婉玲，公開與大家分享多年來研究傳統辦桌菜的經驗，活動現場還提供兩道傳統辦桌菜「八寶丸」及「米糕捲」，讓民眾品嚐古早味美食。帶您透過鏡頭一起來品嚐。
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小吃辦桌 北市爭取美食之都
2012-02-06 21:54:08經過半年的討論之後，台北市政府打算以小吃、辦桌和素食，準備向聯合國爭取美食之都，商業處表示希望以說故事的方式連接這些特色小吃，向全世界行銷台北市。不過，美食專家卻認為，北市府對這些美食業者並沒做任何輔導，就一昧只想爭取名號，實在令人不敢恭維。
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台美食展歷年最大 百年傳統現風華
2011-08-20 21:49:32台灣多元的文化特色，也間接影響飲食習慣，今年的台灣美食展，除了有近150家的試吃與優惠活動，更在建國百年，推出屬於台灣傳統飲食的特色展區，現在就跟著鏡頭，帶您一起去看看。
引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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