關鍵字:滷味
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超商攻寒冬現煮商機 餐廳小吃店面臨挑戰?
2022-11-08 20:47:09消費新聞來看到,超商近年擴大即食食品的品項,搭上近期天氣降溫,推出現煮滷味、或是火鍋周邊商品,要來搶今年的熱食商機。
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餐廳小吃店迎戰 超商開攻寒冬現煮商機
2022-11-08 17:42:01超商近年擴大即食食品的品項,搭上近期天氣降溫,推出現煮滷味、或是火鍋周邊商品,要來搶今年的熱食商機。
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桃園三金推在地產業 開辦托滷生活節
2019-12-28 21:20:20為了推廣桃園在地國民美食,滷味,桃園市府一連三天舉辦「托滷生活節」,並整合了桃園三金,金牌好店、金牌好禮、金牌好棧等,讓消費者看到好的產品,讓認證的好店行銷再升級。
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異軍突起!中元普渡滷味、炸物買氣勝三牲
2018-08-17 21:27:58中元節快到了,也進入普渡採購的高峰期,團購平台發現今年不少民眾講求方便,選擇購買冰鎮滷味,還有炸物,甚至比三牲類賣得還要好。量販店的熟食買氣也很旺,業績比平常成長5成以上。
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洛杉磯美食節 台灣夜市滷味攤車超人氣
2017-09-04 12:55:23勞動節長週末,各地都有不少精彩活動。今年在洛杉磯派拉蒙影城舉辦的「洛杉磯時報美食節」,吸引大批遊客參觀。而票選為CNN「全球十大美食旅遊目的地」的冠軍台灣,當然也沒有缺席。
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即食肉蛋製品細菌多 大潤發.聖瑪莉中標
2015-11-19 12:39:21又傳出食安問題。很多民眾逛市場或大賣場都會買些滷味、燒烤等即時熟食品來吃,但現在要注意了,食藥署針對市售的即食肉製品和蛋製品做病原菌稽查,不合格率達7.3%,大潤發員林店的「雞同鴨掌」被驗出大腸桿菌超標,新北市三重區的聖瑪莉門市裡面所賣的鮮奶熟布丁,也被驗出仙人掌桿菌超標。
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燒冷冰烤玉米黑輪滷味 潮州圓環夯美食
2015-02-23 20:10:21接下來鏡頭來到屏東,品嚐潮州圓環代表美食「燒冷冰」,完全不一樣的冰品吃法,享受冬季裡,冷熱交會的衝撞滋味。
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古早味滷味桶仔雞 碳烤口味獨特
2014-08-05 20:11:03香嫩多汁的桶仔雞很多人愛吃,但您吃過結合滷汁去炭烤的桶仔雞嗎?在彰化福興鄉有家碳烤古早味小吃店,老闆花了三年的時間研發出特製的滷汁,將整隻雞或鴨放入滷汁中入味,然後再用一般的炭烤爐烘烤,讓滷汁和肉汁鎖在雞肉或鴨肉裡面,風味相當獨特。
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好吃的滷味 在家DIY也能做出來
2013-08-12 20:29:12在台灣要吃到美食很容易,滷味更是許多人的最愛,接下來的新聞就要教大家如何滷出好吃的滷味。
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上海老天祿 售6分之1股權 開價5千萬
2013-08-02 22:13:23北市西門町知名老店「上海老天祿」,它的滷味和鴨舌頭深受林青霞等名人喜愛,但最近傳出創始人蔡毓根的大女兒蔡清華委託律師,開價5千萬,出售1/6股權。
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獨門滷味餐車 賣滷味也賣人情味
2013-04-09 20:19:26雲林東勢鄉的一位許先生 ,從事日本料理將近二十年,五個月前他把自己的小貨車改裝,專賣獨門滷味,而且會在出發前在臉書上宣布餐車抵達的地點,他的「麻辣三寶」醬汁,又麻又香又辣,很快成為網友心目中的口袋美食,短短時間,就累積了非常多的人氣 。
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五十年老店 當歸鴨麵線滷味傳後代
2013-03-25 21:56:39從小就開始學做當歸鴨麵線的羅老爹,以獨特的當歸滷味包,在嘉義地區闖出一片天。現在這家五十年的老店,已經轉由孩子們接手,但傳承下來的好味道,依然讓顧客們絡繹不絕。
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全台首創 販賣機賣便當滷味
2013-01-30 22:12:01現在自動販賣機真的什麼都賣,有業者研發出一款「便當販賣機」,隨時投幣都可以買到熱騰騰的便當或滷味,不過記者實際測試後,拿來讓民眾品嚐,卻有民眾反應便當實際的菜色跟照片差很大。
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梁文音與7弱勢青少年 體驗一日職涯
2012-07-14 21:47:55暑假期間,伊甸基金會發起社區青少年體驗職場生活,13號下午由「伊甸守護天使」藝人梁文音帶領彰化芳苑鄉七位國中生,在一家知名連鎖滷味店,體驗有別於 課堂上的職場生涯。
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滷五香豆乾&涼拌蓮藕(112)廚娘香Q秀
2012-03-20 19:09:19滷製方法是關鍵,否則口感如同凍豆腐。
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美味榮登米其林 滷味擄得顧客心
2011-11-24 20:40:41能夠入選米其林指南的料理,美味自然不在話下。在台南有一家以祖傳滷汁、嚴選生鮮食材料理出的滷味,令人回甘的獨特風味受到年輕族群的歡迎,更榮獲米其林綠色指南推薦。馬上帶您去瞧瞧。
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美味榮登米其林 滷味擄得顧客心
2011-11-06 05:54:09滷味風味獨特,受到民眾的歡迎。 ,美味榮登米其林 滷味擄得顧客心
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美味榮登米其林 滷味擄得顧客心
2011-10-27 20:43:00能夠入選米其林指南的料理,美味自然不在話下。在台南有一家以祖傳滷汁、嚴選生鮮食材料理出的滷味,令人回甘的獨特風味受到年輕族群的歡迎,更榮獲米其林綠色指南推薦。馬上帶您去瞧瞧。
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