高山雲霧中 孕育阿里山春季優茶

【新唐人亞太台2011年5月24日訊】阿里山區是全世界公認的最好烏龍茶產地，究竟是什麼原因讓在阿里山出產的茶葉，可以獲得國際的肯定？下面的這則新聞，告訴您。

茶博士 楊盛勳：「阿里山高山茶，是全世界最好的茶葉。」

阿里山，究竟為何能夠出好茶？

茶藝師 謝明素：「我們在北回歸線23.5度的地方，有這樣的氣候，造就了我們今天高山茶的一個特色，我們都 很清楚，高山雲霧繚繞，日夜溫差要大，所以造就我們在芽葉的整個成長過程，有這樣一個先天地理位置，才能夠造就了我們今天阿里山高山茶。」

農糧署副署長 許漢卿：「我們阿里山茶算是在世界上最著名的產業，茶業不僅品質非常的優良，同時在衛生安全方面也由政府掛保證，來做把關。」

競賽得獎茶農表示，做好茶先要管理好茶園。

烏龍茶組特等獎得主 林備：「茶若要好，茶園管理很重要，把我們的茶園回歸自然，化學肥料要少用，完全屬於有機的管理方式較好。」

金萱茶組特等獎得主 王宏誠夫婦：「我們非常注重茶園的品質，茶廠有經過ISO 22000的認證，促進我們茶葉品質的提升。」

茶商 蔡小姐：「茶農也很用心在做好茶。」

冒充阿里山高山茶，混淆市場，嘉義縣政府推出全新外觀的新款包裝。

嘉義縣長 張花冠：「今年改新包裝，新的認證，品質認證，包括地理產位數位辨識系統，所以裡面都有縣長的簽名、農會總幹事的簽名、跟茶博士的簽名，還有防偽標誌，來保障消費者。」

新唐人亞太電視　葉裕明　台灣嘉義報導