南投茶鄉體驗營 古式炒茶品茗香

【新唐人亞太台2011年6月3日訊】您看過古代的炒茶嗎?您也可以自己來製茶喔!南投松嶺茶藝協會舉辦一場茶鄉體驗營,民眾可以親自體驗古式炒茶、學習泡茶及飲茶禮儀。讓品茗活動舒緩現代人 壓力,感受一下茶道藝術。

小朋友有模有樣的奉茶,原來這是在松柏嶺遊客中心的茶藝體驗營,免費教導民眾古式製茶及如何品嚐好茶。

遊客 劉英立:「來這邊可以學到很多製茶的知識,還實際去參與炒茶的過程,我覺得來這邊收獲很多。等一下還可以去品嚐茶藝大師泡出來的茶」

外國遊客:「台灣茶好香。」

推廣台灣茶,不只讓消費者透過品茗聞香,還在其中傳達茶道的文化與內涵。

松嶺茶藝文化協會長 陳瓊鑾:「這次活動主要目的是推廣我們茶的文化,再來是個人的修養,以及我們家庭的和樂。現在受到外來茶的衝擊,主要是堅持我們的台灣茶,也是支持我們的名間茶。」

拋開現代都市的繁囂,在寧靜的氣氛中,小朋友認真專注的學習茶席禮儀。

資深茶藝師 藍芳仁:「產業要有文化才能永續。茶本來就有很豐富的文化,但是文化要傳承到小朋友,不管是玩得非常高興或是學習得非常高興,(會)跟他們的好朋友分享。」

新唐人亞太電視 蕭正忠 江沛金 台灣南投採訪報導

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