旦蕉價美好滋味 農民邱永豐熱心推廣
【新唐人亞太台2011年10月6日訊】長的有點像「芭蕉」,尺寸比大人手掌還小一串,目前在市面上極少見的「旦蕉」,因為口感好、數量少,成為蕉界「新寵兒」,屏東麟洛農民邱永豐克服黃葉病的危害,並熱心推廣,希望能為蕉農開創新商機。
民眾:「這個皮很薄,又很甜很Q,嗯!很香啦。」
民眾:「比較Q,比較有甜度比較夠,所以吃起來口感不一樣。」
就是這樣甜度高,香濃綿密帶Q的口感,讓民眾喜歡。
農民 邱永豐:「旦蕉的果肉,剝開來就是跟雞蛋的雞蛋黃一樣,所以它取旦蕉的意思就是這樣來的,我們推出以後,在市場的接受程度非常的好。」
「旦蕉」原產在泰國,經香蕉研究所改良,已經適合臺灣氣候生長,雖然市場反應好,不過栽種上還是有些需要注意的條件。
農民 邱永豐:「旦蕉的部份,它很怕水、怕潮濕、潮濕的時候它的根部會腐爛, 所以說,我們講的白根,它就變的很像黃葉病,如果有好的排水系統,土壤方面選擇比較好的,這個現象可以改善很多。」
克服了困難要素,旦蕉在管理上可是比一般香蕉省時、省力。
農民 邱永豐:「它比較不一樣就是,它不用疏花,也不用套袋子,它的產期很快,如果夏季的話,從吐蕊出來大概5週就可以採收,它在管理上比北蕉省很多工。」
目前香蕉價格低迷,蕉農苦哈哈,邱永豐樂於分享,也希望能推動改種旦蕉,讓農民能改善經濟。
農民 鍾廣平:「便宜什麼都沒有用!啊喲!反正便宜都沒有人要吃啦!(所以有想要改種旦蕉嗎?)旦蕉價格可以的話,當然要改種啊!對不對。」
農民 邱永豐:「我們希望來推廣收成會比較好比較有保障。」
新唐人亞太電視 李涓榕 台灣屏東報導
相關新聞
-
屏東AI大數據種香蕉 省時省力創造經濟效益
2021-04-05 21:58:05以往種香蕉都要靠農民累積的經驗,現在屏東種香蕉,也有AI智慧戰情室,蒐集土壤、水份、電導度等資訊,協助農民掌握田間管理,更能掌握效率跟品質,增加收益,透過鏡頭一起去看看。
-
屏東高樹馬拉松 蜜棗、香蕉吃到飽
2019-10-15 16:30:11連續舉辦第七屆的屏東高樹蜜鄉國際馬拉松,將在明年二月十六日舉辦,高樹為選手稱道的平坦的賽道很好破紀錄,沿途綠意盎然,一望無際的大武山和綠油油的芋頭田,好似跑在畫中,濃厚的人情味與多樣的水果補給,每年皆吸引一萬多名的跑者共襄盛舉,在蜜棗盛產期讓每位跑者都能帶回豐富的水果伴手禮。
-
台灣香蕉香Q綿 首次進軍日本茨城超市
2021-07-20 16:40:38歡迎收看今天的好樣Formosa。為了拓展屏東香蕉的外銷市場,行政院農糧署署長胡忠一,和日本笠間台灣辦事處處長木下知香,專程來到南洲集貨場看出貨情況,也將連續三週,出口18公噸的秋冬蕉到日本,提供當地的小學團膳和超市通路。還希望讓台灣蕉,打入明年東京奧運。
-
屏東香蕉搶攻日本市場 潘孟安為屏東蕉掛保證
2021-07-20 16:18:19日前傳出外銷日本的香蕉,農藥殘留檢驗超標,被日方貿易商回收銷毀,屏東南州有青果生產合作社,今年首批輸日的香蕉16日封櫃,屏東縣長潘孟安出席封櫃儀式時,強調不希望被單一個案影響,屏東香蕉和鳳梨已通過歐盟認證和東京奧運認可,是品質最佳保證。
-
端午節將至原物料上漲 粽子宅配因疫情需求增
2022-05-20 08:02:33端午節快到了,今年受到疫情影響,許多民眾選擇減少出門,有南部粽子業者表示,不少人怕宅配塞車,今年有提前訂購情形,不過因為原物料上漲等因素,多少影響到買氣。
-
香蕉價格跌農業保單被關注 陳吉仲:盼保障農民
2020-10-06 21:56:56香蕉近日盛產,產地價格低,讓許多農民備感壓力,農委會啟動多元利用措施及去年試辦的香蕉收入型保險,希望穩定產銷價格,農委會主委陳吉仲週一也特地到香蕉生產合作社,了解蕉農第一線產銷情況。
-
香蕉收入保險 高屏5鄉鎮10月起試辦
2019-07-17 21:19:10香蕉容易受天候影響,使價格和產量劇烈波動,在產銷失調的農作物中,位居冠軍。農委會為解決蕉農收入不穩定問題,宣布啟動「香蕉收入保險」制度,保費由農委會負擔一半,投保的農民,不論天災或價跌所導致的收入減損,都能獲得理賠,試辦地區預計從今年十月開始,受理投保。
-
耕耘七年有成 台灣貓山王榴槤終問世
2020-05-22 21:22:38想吃「貓山王」榴槤不用出國了,屏東崁頂果農魏德義兄弟,在農委會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所輔導下,克服氣候環境,成功種出「貓山王」榴槤,口感、品質佳,每顆可達2000元,預計7月份量產。
-
「牛奶果」可愛討喜 屏東青農衝高價種出心得
2019-03-22 21:42:39歡迎回來,你吃過牛奶果嗎?外表看起來像蘋果,吃起來口感卻有點像柿子,橫切後,裡面果肉,呈星星形狀,汁液像牛奶,因此也被稱為牛奶果或星蘋果,這個來自東南亞的品種,屏東有位青農,9年前就開始栽種,現在每年都果實纍纍,今年市價更是喊到一顆要賣到百元,現在就透過鏡頭來看看。
-
高附加價值印加果 果農自種自吃大力推廣
2020-04-20 21:43:13印加果原產於南美洲南部的熱帶雨林,是一種木質藤本油料植物,它的種子具營養價值可以做成植物油,近年台灣有不少農民投入培植,屏東有位陳先生,將檳榔園砍掉改種印加果,除了自己榨油食用之外,也熱心推廣希望更多人加入種植行列。
-
屏東農民種印加果 推廣高經濟養生作物
2019-10-15 21:42:53你有看過印加果嗎?它原產自南美洲,最近在台灣,陸續有人種植,是實用性很高的經濟作物,屏東里港有農友種植成功後,覺得它的營養及經濟價值很不錯,希望推廣給更多人。
-
來自阿凡達的水果?超美藍蕉口感激似冰淇淋
2019-06-17 22:18:53一般的香蕉都是黃色的,但是有一種相當特別的「爪哇藍香蕉」(Blue Java Banana),外皮是美麗的藍綠色,口感很綿密,根據吃過的人形容,藍香蕉吃起來的味道很像香草冰淇淋。
-
鹽埔藝師蔡明海 用木雕話童年及早期台灣生活
2022-06-03 22:06:20歡迎回來。屏東木雕工藝師蔡明海,選擇用木頭記錄台灣,他的早期作品多半是家具和廟宇,後來有感於台灣許多傳統民俗和農村社會的情景,逐漸消失,因而轉型創作了一系列的懷舊鄉土作品。透過鏡頭一起去看看。
-
185沿山秘境「勝利門」述說隘寮社區歷史故事
2020-04-22 21:49:32屏東185沿山公路,貫穿著許多鄉鎮和部落,風光明媚秀麗,其中有一處秘境「勝利門」,近幾年來才逐漸被遊客熟知,路過必打卡,原因為何,帶您一塊探尋。
-
日本「燈籠果」限量上市 酸甜好滋味
2021-04-13 21:43:06外型長得像燈籠的燈籠果,你看過嗎?富含維他命C的燈籠果,在日本被當作是養生果實。屏東縣高樹鄉有位農友,4年前從日本引入,經過不斷的試種改良,今年開始盛產,口感酸甜,深受消費者喜愛。
-
青農創業挑戰紅寶石芭樂 少籽口感不凡
2020-04-06 21:44:10新園鄉青農陳勇宏為了4年後的退休做生涯規劃,聽醫生朋友建議引進紅寶石芭樂嘗試種植,2年後市場上消費者接受度高,屬於無籽少籽的紅心芭樂,非常有芭樂味,價格高出一般芭樂許多,也是農民挑選種植的首選。
-
台首奪「世界最佳黑巧克力」屏東拿下七金
2019-11-22 08:08:32歡迎回來,有「巧克力界奧斯卡」之稱的世界巧克力大賽全球決賽 ICA,18 日晚間在瓜地馬拉舉辦頒獎典禮,台灣屏東兩家業者,一口氣拿下 7 金 26 銀 5 銅的佳績。屏東縣長潘孟安在臉書宣布好消息,福灣巧克力更是替台灣首度拿下「世界最佳黑巧克力」,農委會也在官粉公佈影片,獎項得主徐華仁說,可可成為當地取代檳榔的經濟作物,減少水土流失,也可以採用自然農法,對環境對農民都非常友善。
-
屏東縣公布五確診足跡 潘孟安籲勿以訛傳訛
2021-05-22 20:44:36今天屏東縣公布有5名確診者,縣內累計達6例,而中央流行疫情指揮中心也公布確診者足跡,縣長潘孟安表示已因應三級措施,做病床、救護車等相關盤查,也呼籲民眾切勿發布不實訊息。
-
屏東原生種蘭花展 逾一公尺鹿角蕨超吸睛
2022-05-11 08:06:58蘭花是台灣的驕傲,全世界有三分之一的蘭花產自台灣,屏東九如鄉,最近也舉辦了一場原生種的蘭花競賽展,不過,現場最吸晴的,卻是長度超過一公尺的巨型鹿角蕨,透過鏡頭來看看。
-
以老麵店守護家鄉 文史工作者盼村莊榮景再現
2022-06-16 07:46:34屏東高樹大路關,20年前因檳榔產業沒落後,導致人口大量遷移,當地一位從事文史調查的溫先生,22年前接下姑婆的老麵店經營,他希望以麵店為據點,推展在地文化,吸引更多年輕人返鄉,帶動社區產業。