阿里山頂湖步道 遊蹤喫茶逗陣趣

【新唐人亞太台2011年12月9日訊】喝好茶、賞美景，魚與熊掌，其實可以兼得！帶您來看到，阿里山頂湖步道遊蹤，在步道緩行中，一邊享受茶鄉的山林美景，一邊喝世界第一等好茶，這樣的享受，一點都不難。

頂湖步道位於阿里山鄉樂野村頂湖聚落，坐擁大凍山脈入口的杉林平臺，風景秀麗，而在地的高山茶同樣遠近馳名，是遊客尋幽訪勝，喝好茶的樂活去處。

製茶業者 鄧仁智：

「阿里山茶最大的重點是這裡很容易起霧，日夜溫差很大，所以說一般消費者，都會認為說阿里山茶是最棒的，所以是臺灣第一好，世界最好的。」

遊客 張小姐 葉先生：

「我們剛從美國加州回來，參加頂湖步道遊蹤，喝到阿里山第一好茶，入口回甘，好喝，一級棒！」

欣賞茶園風光，探尋茶之道。聽聽泡茶師分享泡好茶的訣竅。

泡茶師 紀妃玲：

「第一個就是茶量，茶量就是要適中，第二個就是溫度，像我們泡這個高山茶，一般大概在90度以上的高溫，第三個就是時間的掌控，第一泡茶出茶的時間差不多在一分鐘左右，如果可以掌握這三個要素，基本上要泡上一壺好茶，就不是什麼困難的事情。」

「嘉義出好茶，世界第一等」，阿里山高山茶已成為世界頂級茶品。要喝好茶？別忘了到阿里山找茶趣。

新唐人亞太電視　葉裕明　台灣嘉義報導