阿里山冬季優良茶 市場人氣紅不讓

【新唐人亞太台2011年12月27日訊】阿里山高山茶冬季競賽，在冠軍茶的故鄉梅山公園舉行，現場茶商和遊客雲集，買氣強強滾，跟著鏡頭帶您一起到阿里山，品嚐絕頂好茶。

茶友：「讚！」

阿里山高山茶聞名中外，最受業界肯定與茶友們的喜愛。

梅山鄉農會秘書 嚴銅茂：「嗤！真的是好茶，口感非常好，喉韻也非常甘。」

回國遊客 林先生：「我剛從洛杉磯回來，看到在茶葉展覽，所以來參觀。阿里山的茶很好喝，喉韻又好。」

遊客 蔡先生：「我幾乎每一年都來，都品嚐到每一年阿里山的好茶，而且我看今天盛況空前，大家都喝到一年比一年的好茶。」

今年冬季優良茶，分清心烏龍組及金萱組兩組競賽，得獎人也分享他們的種好茶的心得。

清心烏龍組特等獎得主 王嘉富：「我覺得好的茶菁，加上好的技術，然後焙茶也要很用心，才有機會得到特等獎。」

金萱組特等獎得主 邱文聰：「茶葉的製造著重在茶園的管理，肥料的管理其實是很重要的，有機質肥料用的夠的話，茶葉的葉肉可以肥厚一點，製造起來的茶，它甘醇度相對會比較高。」

阿里山出好茶，不僅是茶農的用心經營，也擁有得天獨厚的種植環境

梅山鄉農會秘書 嚴銅茂：「阿里山高山茶，它的特色就是生長在海拔高度是800到1400公尺之間，日夜溫差很大，主要是在北回歸線23.5度，這是全世界生長高級茶最好的地方。」

「阿里山出好茶，世界第一等」，今年的比賽茶也比往年搶手。

梅山鄉農會總幹事 黃世裕：「這次特等茶一斤保證價格是六萬元，不過消費者來到這裡一斤八萬元要買，已經沒貨了，這可以說是消費大眾對我們的信心。」

嘉義縣長 張花冠：「阿里山高山茶，春茶跟冬茶的比賽，是品質最好的，所以每次如果不早點來買都買不到，非常的搶手，非常的搶手。」

不過，消費者買阿里山高山茶時，記得要認明DNA防偽標籤，和產地證明標章，才不會買到假貨。

茶葉改良分場長 郭寬福：「因為茶葉經過分級以後，它的品質都一致，然後也有一定的價格，對於消費者來講，這是最好的一個品質的保障。」

新唐人亞太電視 葉裕明 臺灣嘉義報導