新年旅遊最夯 日月潭好吃又好玩

【新唐人亞太台2012年1月13日訊】過年何處去？臺灣日月潭是中外遊客來台灣最喜愛的旅遊景點之一，從空中搭纜車可以盡收日月潭的美景；除了景色優美外，當然不能錯過當地的特色美食，像是中藥燉的茶葉蛋、鮮美的總統魚，還有紅茶等，都讓遊客回味無窮，現在就讓我們跟著鏡頭一起到日月潭走走。

除了傳統的搭遊艇 遊湖外，纜車就像空中的精靈，帶領遊客看盡日月潭的美麗景色，提供遊客遊日月潭的另一項選擇。

遊客：「它還有高低起伏，你就會覺得心裡癢癢的，然後可以看山，也可以看水。」

遊客：「因為很高，所以看的地方就是很寬廣，平常騎車或是在很高的建築物上面沒有辦法看得到的地方，在纜車上面都可以看得很清楚。」

遊樂區經理 黃瑞奇：「從日月潭纜車上面，慢慢地鳥瞰整個這個日月潭的湖光山色，把所有的潭面風光都全部收入眼底。」

這裡的小吃也很有特色，像肉質鮮美的總統魚，特別調味的茶葉蛋，汁多味美、口感濃郁，都成了遊客的最愛。

遊客：「茶葉蛋，我覺得它的味道有中藥的味道，然後裡面有湯汁。」

餐廳主廚 楊垂勳：「日月潭水質清澈，所飼養的總統魚起來比較鮮甜美味可口，用一個最簡單的清蒸方式，然後蒸熟起來之後淋上蠔油、蔥絲，最能呈現最鮮甜的一個美味。」

飽覽湖光山色，品嚐美食之餘，對遊客來說，來杯日月潭紅茶也很愜意。

遊客：「 第一次喝到這種茶，嗯！還覺得滿好喝的很順口這樣子，顏色又很漂亮。」

紅茶業者：「不管是氣候也好，土壤也好，地理環境非常適合種紅茶，來我們日月潭喝道地的最香醇的紅玉紅茶，是最好的袪油解膩。」

山明水秀，還有特色美食，讓日月潭成了中外遊客到臺灣的旅遊首選之地。

新唐人亞太電視 陳漢昌 林秋月 臺灣南投採訪報導