元旦漲聲響起 麵粉開第一槍

【新唐人亞太台2013年12月31日訊】油電雙漲的壓力逐漸顯現，市場傳出麵粉要漲價的消息，而且是從元旦開始漲價，高筋麵粉一袋要漲50元，中、低筋麵粉也要漲20元，下游雜糧行表示，已經被告知一月將漲價，不過部分糕餅業者則是說還要看看實際漲價的情況，暫時不會漲價。

香噴噴披薩一份接著一份出爐，師傅桿麵皮的手停不了，原本開心迎戰跨年商機，但沒想到卻傳出元旦開始麵粉要漲價，不景氣，就怕喊漲影響客人，老闆說要自行吸收。

披薩店總經理 謝宜榮：

「跟披薩有關係的一些原料，事實上都已經漲了一波了，還有海鮮的部分也是漲了滿多的，但是我們在這三年當中，我們是沒有特別再去漲價。因為現在整個大環境都不是很好，所以大部分我們現在採取的策略，就是自行吸收。」

一天要用掉50公斤的麵粉，用量大，讓披薩店壓力很大，看看這波麵粉漲價，以22公斤裝的高筋麵粉來說，每袋500~600元不等，要漲50元，漲幅 8%，而低筋麵粉每袋380~400元，漲20元，漲幅也有5%，不只麵粉漲，就連做糕點常用到的花生粉，從一斤80元漲到85元，核桃、杏仁果都漲10 元，而過年常吃的花生漲了15元，這波物價上漲的壓力，讓雜糧行感受最深。

雜糧行老闆 郭先生：

「瓜子本來一斤九十元漲到一百元，產季的問題還有產量本身也有少，還有我們的油電的加工資隨著漲，當然自然就漲。」

油電雙漲的壓力HOLD不住了，現在麵粉喊漲，就擔心糕餅業跟進漲價，讓上游供貨商叫苦連天，民眾也感受到日子不好過。

雜糧行老闆 郭先生：

「(糕餅店)他們也是很無奈啦，調漲了沒生意啦，因為互相都很競爭啊，他們做的一包只淨賺五、六塊、或三到四塊錢。他們也是很無奈。」

顧客：

「(會不會覺得壓力有點大？)當然啊，荷包縮水了。」

迎接新的一年，還沒有加薪的好消息，就傳出漲聲響起，看在民眾眼裡，馬年要怎麼過，還真得好好盤算盤算 。

新唐人亞太電視 綜合報導