千人集福 公館福菜節樂陶陶

【新唐人亞太台2014年1月18日訊】2014客庄十二大節慶的首場活動–「公館客家福菜文化節」今天在苗栗登場，現場號召了近千人一起擠福菜來象徵集福，還有小朋友在爸媽的陪伴下一起踩踏鹹菜，體驗客家特有的福菜文化。

一、二，一、二，左腳右腳，左腳右腳，小朋友用力地踩呀踩，沒多久一甕甕的鹹菜就出水了。

參加小朋友:「好玩。」

參加小朋友:「我用腳踏福菜，(好玩嗎?)好玩，(你第幾次參加?)第一次。」

參加小朋友:「(會不會累?)不會，很好玩，不會累。」

還有這個，擠啊擠，不管大人小孩都拿著棍子，拼命的想把福菜擠進甕裡。 這是2014「公館客家福菜文化節」，特別設計的活動，要讓民眾體驗過去農村生活，更讓小朋友了解長輩們的辛勞。

參加民眾 李小姐:「小孩子現在大了，可以讓他體驗以前人是怎麼擠福菜的，不要只會吃，然後現在是自己體驗。」

參加民眾 劉小姐:「帶著小孩子來，回憶小時候的那個生活，那時候雖然很苦，可是現在回憶起來是一個很快樂的回憶。」

參加民眾 林先生:「一定要很辛苦的擠，福菜才可以擠到這個甕裡面去，不然的話是不會成功的，那你如果說擠好了以後，表示說你成功了，也就是說你今年會很有福氣。」

不論是擠福菜或踏福菜，除了懷舊體驗，也希望在新的一年把滿滿的福氣帶回家。

新唐人亞太電視 陳彥如 台灣苗栗採訪報導