洪瑞珍在港首驗出沙門氏菌 96人中標
【新唐人亞太台 2015 年 08 月 12 日訊】台灣洪瑞珍三明治,在香港發生食物中毒的事件,現在又新增8件個案,累計達96人食物中毒,其中1人的糞便樣本,還被驗出沙門氏菌陽性,不過,台灣食藥署表示,台灣首波檢驗結果,沒有檢出沙門氏菌等致病菌,第2波檢驗結果,這個星期會公布。
相關新聞
-
台味成功逆襲!韓國藝人瘋狂打卡「炫三明治」
2019-01-16 21:40:18這幾年「韓流」席捲全台,在台灣不論戲劇、或穿著打扮,都是韓風當道,但其實在韓國卻吹起一股「台流」。台灣經典的「洪瑞珍」三明治開到南韓,竟然造成當地大排隊搶購,不管藝人還是網紅都瘋狂打卡「炫三明治」。韓國觀光客來台最愛買的,居然是台灣的泡麵。知道哪兩款在他們「必買清單」嗎?
-
香港16人吃洪瑞珍中毒 疑通路保存變質?
2015-08-03 20:46:11台灣知名的洪瑞珍三明治,上個月26到29日之間,在香港引發16人食物中毒。香港食物安全中心呼籲香港市民不要食用有關產品。而台灣彰化縣衛生局接獲通報後,上週六(1日)稽查北斗店生產線,並沒有發現問題。食藥署也進行採樣化驗,等待結果。但由於洪瑞珍至少有4個銷售通路,問題三明治出自哪裡,目前仍不清楚。衛生局長懷疑,是出口到香港的通路保存出了問題,正在著手調查。
-
禁洪瑞珍三明治 港官員:生產源恐遭汙染
2015-08-04 20:13:39台灣知名三明治品牌洪瑞珍,在香港傳出讓46人食物中毒,昨天,台灣官方初估可能是在運送過程中出問題,有待調查,;不過,今天香港衛生局表示,污染可能來自生產源頭,決定暫時停止進口。
-
沒明顯腐臭味還能吃?夏日食物中毒往往因為太疏忽
2020-07-14 17:55:12食藥署統計發現,仙人掌桿菌與金黃色葡萄球菌,正好是台灣食物中毒發生原因的第1位與第2位,就在台灣高溫不斷接近40度當下,正好讓2種細菌快速繁殖,產出大量人體排斥的細菌毒素。因此食物在夏日冰箱外存放,除了一定不可以超過1個小時外,也要有良好防塵防蟲措施,才能將食物中毒風險降至最低。
-
菜單放台灣國旗遭負評 紐西蘭咖啡館老闆:不打算拿掉
2022-04-04 10:21:33紐西蘭最大城市奧克蘭(Auckland)一間咖啡館老闆表示,他在菜單上加入台灣的國旗,引起一位顧客批評,隨後發現在Google評論星級被降,負評內容還提到「一個中國」政策。
-
燻雞起司三明治+番茄義大利涼麵 低卡食譜(235)廚娘香Q秀
2015-09-25 14:57:28三明治的製作方法,主要食材重點是在熏雞和堅果類還有馬斯卡邦起司。
-
姑婆芋中毒嚴重恐呼吸衰竭 毒物科醫師教你誤食急救法
2023-03-25 19:04:24姑婆芋中毒案件層出不窮,食品藥物管理署日前接獲一起食物中毒通報,民眾於餐廳吃了「古早味芋頭糕」後,口腔刺麻,懷疑是店家在食物底部的芋頭葉片擺盤所致。食藥署以分子生物檢驗技術進行DNA物種鑑別,確認該葉片為姑婆芋(Alocasia odora)。
-
成功嶺替代役男 近150人食物中毒
2011-05-18 21:14:27在CAS認證肉品含禁藥的問題持續發酵之際,今天早上8點30分,成功嶺的內政部替代役訓練班,發生至少147名替代役男身體不適,比較嚴重的12人一早就送往彰化基督教醫院治療,目前已經沒有大礙。台中市衛生局暸解可能是早餐出了問題,內容有麵線糊、香雞堡、黑胡椒洋蔥、奶茶等,役政署,已將食物相關檢體送檢,結果確定後,將釐清相關責任。
-
夏令時節 慎防食物中毒
2011-06-03 20:13:07夏天到了,食物容易受到細菌汙染,民眾食物中毒事件特別多,嘉義市衛生局呼籲大家要避免生食,跟食用來路不明或自己不認識的水產品,才能有效降低食物中毒的發生率。
-
肉毒桿菌致南投四死?專家疑非典型
2011-07-22 21:07:12南投食物中毒導致四死 事件 ,初步鑑定傾向肉毒桿菌感染,不過專家說,從發病時間、致死率,還有死者的肌肉狀態,都不太像肉毒桿菌中毒,認為可能是非典型菌株,肉毒桿菌,可能只是奪命的幫兇。
-
食物吃不完放電鍋保溫隔天再吃?毒物科醫師打破迷思
2022-11-08 18:27:47電鍋是許多家庭不可或缺的電器,許多人習慣以電鍋保溫已經煮好的食物,以為一直插著電源,保持熱度,食物就不會壞掉,專家指出,許多細菌耐高溫,只要在60℃以內即可快速生長,而電鍋保溫難以維持在60℃,如果久存後食用,恐容易食物中毒。
-
腸粉、河粉、米線等9種食物 保存不當恐出現米酵菌酸
2024-03-30 12:46:05米酵菌酸中毒,導致人心惶惶,食藥署提醒,米酵菌酸常出現在腸粉、河粉、米線,還有濕米粉、濕冬粉等9種食物,提醒民眾食物危險的溫度,是7到60度,食物最好保存在7度以下,護理師譚敦慈更提醒,處理食物,最好先洗水果、再洗青菜,最後才是肉類。
-
府城一甲子早點 阿嬤炭烤三明治
2012-06-07 20:58:27民眾若有機會來台南府城,也許可以起個大早,來點不一樣的小吃,有一間60年堅持使用傳統炭爐來炭烤吐司的早餐店,美味限定只到10點,如果不小心賴床的話,就得擇日再訪,跟著我們的鏡頭,先帶您來品嚐。
-
法國問題奶粉增7款 台灣兩波下架25萬罐
2017-12-22 19:36:33再來看到,法國乳製品大廠 拉克塔利斯(Lactalis)的嬰兒奶粉疑似在製程中受沙門氏菌汙染,法國今天第二波擴大回收。衛福部食藥署配合清查,第二次預防性下架。
-
中壢越南法國麵包攤食品中毒案 衛生局開罰54萬
2023-08-06 21:54:52民眾8月2日、3日購買中壢忠貞市場內某越南法國麵包攤商涉發生食品中毒案,本次案件截至今(6)日上午10點,共有422人通報,經桃園市政府衛生局統計有229人食入該攤商販賣的越南法國麵包後,出現身體寒顫、發燒、噁心、嘔吐、腹瀉等症狀,潛伏期為4至63小時30分(中位數19小時30分)。目前有16人因腹瀉、腹痛、發燒、倦怠等症狀住院中。
-
洛乳酪慶典 七小時吃三萬份三明治
2011-04-25 16:32:43洛乳酪慶典 七小時吃三萬份三明治 ,洛乳酪慶典 七小時吃三萬份三明治
-
寶林茶室疑食物中毒案 食藥署:重大食安事件
2024-03-27 19:04:44台北市素食餐廳「寶林茶室」發生疑似食物中毒的案件,已經造成2人死亡,目前案情有擴大跡象,食藥署今天(27日)已經將此案定調為重大食安事件,稽查的檢驗結果最快2週內出爐。
-
餐桌上不可或缺食材雞蛋 煮前不洗當心沙門氏菌也下肚
2021-08-10 19:00:28雞蛋雖然營養,但蛋殼上佈有氣孔,微生物就有機會入侵,以沙門氏菌為主。沙門氏菌會引發急性腸炎,造成腹痛、寒顫、發燒、噁心、嘔吐等症狀,嚴重甚至引發致命危機。
-
廣州遊客四川行食物中毒客死異鄉
2010-10-10 07:18:12此事件中,70多人中毒,一名女性廣州遊客死亡
-
誤食毒菇恐狂吐、大血便!應遵守這原則 預防食物中毒
2023-09-13 21:13:40民眾於郊外踏青時,偶爾會在途中發現各種野生菇類簇生,其中某些具毒性的野菇,在外觀上與可食用菇類幾乎一模一樣,難以分辨,即使經驗豐富的專家也不易從外觀上加以區別,且多數導致中毒的菇類,其毒素並不能透過加熱、冷凍或是其他加工方式去除。因此,食品藥物管理署提醒民眾,若看到路邊不明菇類,應秉持「不採不食」原則,否則一旦中毒,輕則出現腸胃道症狀,重則對身體造成不可逆的傷害。










