創造傳統市場新活力 莎莎：讚市場人情味

【新唐人亞太台 2016 年 04 月 19 日訊】到菜市場買菜，是老台中人在平常不過的日常生活，隨著超商新起，傳統市場逐漸沒落，台中市府將傳統市場重新定位，並票選出吉祥物，盼望活絡傳統市場，而美食主持人莎莎也表示，很喜歡傳統市場濃濃的人情味。

老闆熟練的將碗粿倒在碗裡，一個個古早味小吃，沒有華麗的包裝，卻各個真材實料，隱藏在台中的傳統市場裡。

台中市副市長 張光瑤：「我們這個傳統市場就是有這個好處，它有很多攤位，每個人都是老闆，老闆為了說，做的最好吃的拿出來給人家吃，所以他們就湊錢來做，有的做來擺的時候，就很認真用心，我們要去感受他的美食跟他的人情味。」

台中傳統市場大大小小約有34個，最老的有百年以上歷史，儘管菜市場給人凌亂的印象，但道地的小吃和人情味，讓品嚐各地美食的莎莎，都讚不絕口。

知名美食節目主持人 莎莎 vs. 主持人：「可能老闆剛好認識我，所以我可能去點一份而已，老闆可能會給我五份，因為老闆想說，哇！莎莎你難得來一定要多請你吃一點，那我以為自己吃不下，但一個不小心就吃完了，人情味是讓你怎麼樣都吃得下去的。」

隨著超商密集出現，鬧區轉移，台中傳統市場逐漸沒落，台中市府為市場票選吉祥物，並將第一市場結合十國特色，改名為東協廣場，第三市場將發展為文創市場，第五市場則是文學市場。盼望活絡舊社區，但儘管店家招牌變得井然有序，能不能保留台中的人情味，恐怕得由老台中人，自己來體會。

新唐人亞太電視 邱添喜 詹詠茹 台灣台中採訪報導