創意消暑冰品 日式木桶刨冰吸睛

【新唐人亞太台 2016 年 07 月 10 日訊】夏天是冰品的熱銷期，如何讓眾多冰品的競爭中脫穎而出，除了口味好吃，造型包裝如果多一些巧思，更容易受消費者青睞。屏東東港就有業者，用日式木桶來裝芒果刨冰，搭配可愛的人偶造型，驚艷的視覺和口感，很受民眾喜愛。

日式造型的木桶，裝滿尖尖的像小山一樣的刨冰，擠上鮮奶油，用棉花糖、脆笛酥、巧克力餅乾，和霜淇淋甜筒裝飾的造型人偶，最後在鋪上滿滿的新鮮芒果，一端上桌，馬上讓人驚艷。

小朋友：「這碗刨冰看起來滿壯觀的，它的芒果非常的多，旁邊還有甜筒，我第一次看過這麼稀奇的冰。」

民眾：「今年因為芒果非常少，那這芒果(冰)對我吸引力就非常高，它這個冰呢，裡面還有芒果，它真的是貨真價實的一碗冰。」

冰品業者 李怡靜：「今年天氣不穩，芒果價格比較高，那我們也是不惜成本的去製做這樣一個木桶刨冰，這個容器我們還遠赴日本去訂做，做一個木桶的造型，比較新奇一點//就是讓客人的口感可以多變化這樣子。」

除了時令香芒冰品，鋪滿野莓顆粒，擺上草莓冰淇淋，淋上野莓醬的野莓刨冰，和鋪滿紅豆，加上香草冰淇淋和麻糬，淋上抹茶醬的抹茶紅豆刨冰等各式創意冰品，在炎熱的夏天，十足滿足客人的味蕾和視覺享受。

民眾：「朋友介紹，特地來這邊吃冰，端上來就有被嚇到，就覺得唉呦！這價錢怎麼會有這麼「澎派」的冰品商品。」

冰品業者 李怡靜：「有水果的、也有咖啡餅乾、那也有巧克力的，那比較多這樣子，就是供客人不同選擇。」

炎熱天氣，各式冰品調飲紛紛出籠，搶攻夏季市場，消費者除了消暑和方便，如何選擇物美價廉又兼顧衛生安全的食品，也需多多觀察和比較，才能吃得更安心。

新唐人亞太電視 李涓榕 台灣屏東報導