保護收成芝麻遇雨不發芽 彩色帆布成另類景觀

【新唐人亞太台 2021 年 10 月 28 日訊】歡迎收看今天的好樣Formosa。最近是溫室早春葡萄的催芽時期，為了讓葡萄順利發芽，葡萄農換工來幫溫室蓋上透明帆布；同一時段，也是芝麻採收時期，不過若碰到下雨，為了不讓芝麻受潮發芽，幫芝麻蓋上特製防水布，也成為鄉村的另類景觀。

拿著木棒，敲打曬過一個禮拜的芝麻，一顆顆黑色芝麻掉滿地，這是芝麻採收時期常見的景象，農民說，若是天氣好，一個禮拜敲打一次，大約三個禮拜就可以收成完畢，若是遇到下雨天，農民拿出自製防水布，將成捆的芝麻套起來，再大的雨也不怕。

芝麻農 葉站：「你蓋這個布就是說，蓋下去若雨來，較不會滲水進去。」

黑芝麻，真正的名子叫做「胡麻」，是一種熱帶的植物。農民說，黑芝麻經過曬乾後豆莢會張開，若是遇到小雨滲水進去，不用怕，只要將芝麻梗立著曬，水就會順著豆莢流出來。

芝麻農 葉站：「這(豆莢)有開口，它水就會自己流出來不要緊，不能橫躺，這種不能橫躺，你橫躺水都會留在裡面。」

鏡頭轉到溪湖地區的溫室葡萄園，7個大男生爬上約一層樓高的溫室，蓋上一大片的透明塑膠布，農民說，若是天氣變冷或是風勢太強，會影響到葡萄的發芽，甚至花穗會凍傷，無風時蓋一片大約10多分鐘，若是風勢太強就會放風箏一樣難以控制帆布，可能要花上30分鐘才能完成。

葡萄農 莊國得：「在它吹來的時候，我們的塑膠布整個把風擋住，(阻力太大)。」

葡萄農 莊鎮瑋：「蓋帆布就是不要讓那個芽受到影響，發育比較正常。」

葡萄農 莊國得：「真正如果很低溫的話，遇到強烈寒流還是會有影響，也是有影響，它的開花授粉會受影響。」

葡萄農莊國得說，一般來說氣溫高大約23到25天會開花，氣溫若是降低會延後到35天到40天，運氣不好碰到霸王寒流，開花期會延到45到60天開花，雖然農民都做好準備，但要是遇到極端天氣，再好的設施也擋不住。

新唐人亞太電視 葉錫鴻 台灣彰化採訪報導