拉拉山水蜜桃季登場 今年雨水多產量略減

【新唐人亞太台 2022 年 06 月 30 日訊】歡迎回來。每年6、7月是桃園拉拉山水蜜桃盛產季節，產季較短，產量也有限。拉拉山水蜜桃相較於5月中低海拔的媽媽桃，口感較為紮實，也更綿密多汁。桃園市長鄭文燦(29日)也來幫促銷。

水蜜桃公主的活潑舞蹈，為桃園拉拉山水蜜桃記者會炒熱氣氛，每年的6月中下旬到7月是桃園拉拉山水蜜桃主要的產季，今年因為梅雨的季節，雨水較多，產量略有減少。

復興區農會理事長 曾鴻姿：「碰到梅雨季節，產量真的是慘兮兮，10成只有5成有，真的。所以我自己種水蜜桃的我也知道，農民的辛苦都被一場雨這樣打壞了，開花的時候就下雨，下雨花就謝掉，就不會長果。那有長果的呢？我們套袋後，結果又碰到下雨，又落果，所以真的損失慘重。」

桃園市長 鄭文燦：「我們除了線上訂購產地直送以外，我們也結合了像百貨公司、大賣場、像桃園市政府廣場，也有進行市集拍賣，我們也希望所有的遊客，可以到復興區來進行部落旅遊，直接採購，也體驗北橫的山水風光，體驗泰雅族人的人情味。」

現場還請來廚藝老師，示範怎麼做成水蜜桃雞柳、水蜜桃可頌三明治、水蜜桃果凍等特色料理。

萬能科大企管系助理教授 彭宣綺：「要炒菜的時候，我們會選擇比較稍微硬一點點的，接近熟但又不能太熟的水蜜桃；那我們做甜點的部分，它就比較可以選擇熟成的水蜜桃，還有我們再用的火候要稍微注意一下。」

市長鄭文燦表示，今年拉拉山水蜜桃雖然受到梅雨季影響，產量略減，售價有些微調，但品質不變，同時也會舉辦多場實體促銷活動，邀請民眾一同品嘗最新鮮美味的水蜜桃。

新唐人亞太電視 胡淑霞 張年潔 台灣桃園採訪報導