屏東新埤海豐寮木瓜 翻轉偏鄉農業生活

【新唐人亞太台 2022 年 11 月 17 日訊】屏東新埤海豐寮地區，是屏東縣重要的木瓜生產地區，全屏東約750公頃的種植面積，這裡就佔了230公頃左右，因為種出的木瓜品質及口碑好，價格也看俏，穩定的經濟收入，也讓許多年輕人願意留在家鄉幫忙，造就許多就業機會。

一區區的木瓜園，普遍都是用網室栽種，一畦畦的田地，每隔2.5公尺就種一棵的木瓜樹，讓整個田區看起來很整齊又好管理，按照產銷履歷的堅持，也種出好品質的木瓜。

屏東新埤海豐寮木瓜農 潘日文：「這地帶比較熱帶，還有最特殊的就是砂石， 木瓜它是會很怕水，所以說你要種在稍微有砂石，又稍微有壤土的地方，這最適合木瓜。」

屏東南州農會新埤辦事處主任 吳進裕：「（海豐寮）木瓜在拍賣市場，它的價格都不錯，因為他有參加產銷履歷，他這個面對食安的問題，他也是很用心 。」

新埤鄉以木瓜著稱，年產量約13800公噸，位於大武山下，日夜溫差大，栽種台農二號所生產出來的木瓜肉紅，香氣足味道佳，也改變了農村經濟。

屏東新埤海豐寮木瓜農 潘日文：「你看現在很多鄉鎮都是剩下老人，鄉下地方都是剩老人，但是呢很特殊的，我們種木瓜，我們這個萬隆村的地方，大部分年輕人都留下來。」

但近來氣候的影響，在栽種技術上也非常考驗農友。

屏東新埤海豐寮木瓜農 潘日文：「如果連續下好幾天雨它有細菌，如果有病菌木瓜容易產生水傷，它如果水傷之後還會有炭疽病，(木瓜)生的太多，枝幹就整個被折斷了，折斷的時候它就像這樣重新發芽。」

南州地區農會總幹事 黃俐甄：「大家都知道農民很認真的生產出很多優質的農特產品，讓消費者在食用上，更加的安心，更加的有保障。」

橙紅的木瓜肉，鮮食或是打果汁做木瓜牛奶，都非常受歡迎，南州地區農會表示，木瓜可說是養生營養食品，希望消費者能多多食用，也能鼓勵在地農民。

新唐人亞太電視 許美惠 李涓榕 台灣屏東採訪報導