物價飆漲！古早味燒餅銅板價 吸引民眾排隊

【新唐人亞太台 2022 年 11 月 29 日訊】歡迎回來。物價飛漲的年代，銅板美食越來越少，在台北有一間無名的燒餅攤，賣了三十年，不但維持平價，更有酥脆的古早味，常常吸引大批民眾排隊。

燒餅攤老闆娘：「鹽巴炒香料。」

攤開麵團，塞進滿滿餡料，砂糖、紅豆、蔥肉和蔥花，接著再放到烤爐上烤。

攤商 VS. 民眾：「紅豆差一個欸，我可以等。」

沒有富麗堂皇的店面和招牌，只有簡陋的餐車和烤爐，沒想到燒餅才做到一半，現場客人已經排了一排又一排。

民眾：「大概等了30、40分鐘，因為古早味啊，吃起來滿特別的，香香酥酥的，有蔥的香味。」

民眾：「外酥裡面內嫩，他甜的燒餅不會很甜，就是吃起來，其實我們從小吃到大，會回想到以前的感覺。」

除了成功擄獲民眾的胃，更讓台北人滿意的是他的價錢，幾乎是一般市售的一半！花60元就能吃得飽。

燒餅攤老闆娘：「我們就薄利多銷吧，真的很便宜啊，對不對，油什麼都有漲。」

物價飛漲今非昔比，老闆娘不得已，從33年前的8元，漲到現在20元有找，但靠著銅板美食價薄利多銷，一天可以賣上600份以上的燒餅，讓小小燒餅店，得以在夜市裡繼續飄香。

新唐人亞太電視 綜合報導