遠東大巨蛋2025開幕 14家主題餐廳搶先曝光

【新唐人亞太台 2024 年 05 月 29 日訊】隨著台北大巨蛋啟用，周邊的複合式商場也預告明年正式開幕。其中，商場的14家主題餐廳，部分店家搶先在30日營業。百貨業者表示，光是這14家餐廳，年營收上看8億元。許多全台首間餐廳的餐點與店內設計，也在今天（29日）搶先曝光。

新唐人記者 李晶晶：「台北大巨蛋百貨商場，正式命名為遠東Garden City，商場面積占地約3.6萬坪，是台北市中心最大的購物商場。其中14家主題餐廳，就占地1300坪，各個獨具特色，在開幕前夕，由新唐人記者帶您搶先看。」

航空業者與燒肉業者，打造全台首間聯名店。不僅把機場跑道元素設計在店內，就連飛機上的餐車，也出現在燒肉店，有如在豪華商務艙用餐氛圍。

日本知名連鎖拉麵店，進駐台灣12年，首度把全球五星概念店，開設在大巨蛋。餐點除了經典的拉麵，還有各式前菜和鑄鐵鍋料理，飲品也有更多選擇。

一風堂公關 林倩伃：「主要就是鎖定大巨蛋這邊會有滿多例如說，看球的客群或者是周邊的上班族。請來我們日本總公司的主廚，專門為這一家店有設計出不一樣的，有各式各樣的菜單。希望可以比一般的店型成長也是大概20到30%以上。」

築間餐飲公關長 高林禎：「營業到凌晨的兩點半，然後也是配合整個賽事。滿看好整個在大巨蛋的商機，所以在平日部分，我們會推出一些比較限定的餐點，特別是在我們的平日的晚上，甚至宵夜時段也會推出限量的商品。」

營造休閒放鬆氛圍，營業時間也拉長到凌晨，甚至有24小時港式茶餐廳。就是看好大巨蛋結合運動賽事，所帶來的人潮商機。

週末炸雞俱樂部創辦人 潘子翔：「棒球的那種口號，叫做便當、便當、紅不讓，所以我們也會準備炸雞腿排便當。這個周末馬上就有賽事要來了，所以我們滿期待第一天，滿期待第一天會遇到大量的人潮。」

遠東SOGO董事長 黃晴雯：「預計這14個餐廳，一年我們的營業額要達到8億元。很重要的中心區台北市的蛋黃中的蛋黃，最後一塊地零售的大地塊，我們要做成ABCD四個區的零售聚落，在這裡面全方位、全天候、全客層，滿足所有消費者的期待。」

全台大型百貨下半年接力開出。遠東Garden City預估明年全館正式開幕，14家主題餐廳，5月底陸續營業；統一Dream Plaza力拼2024年底開幕，有全球最大的星巴克；微風東岸預估今年底開幕，誠品南台灣最大店也預估今年開幕。帶給民眾全新的消費體驗。

新唐人亞太電視 高健倫 李晶晶 台灣台北報導