關鍵字:米粉
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新竹縣市趕場輔選 賴清德搶攻客家票倉
2023-09-26 20:07:48民主進步黨主席暨總統參選人賴清德今天行程滿檔,在新竹縣、新竹市就排了5個行程,除了與國內外學界、業界菁英,暢談高科技業未來發展藍圖,也前往新竹市香山的宮廟參拜祈福,並參觀新竹知名的米粉工廠。
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稻田藝術登金氏世界紀錄 日本文化復興成果
2021-09-25 15:14:59在日本行田市的稻田藝術,2015年被認定為金氏世界紀錄,覆蓋面積達2.8萬平方米,是世界最大級別的稻田藝術,而現在正是觀賞的最佳時期,一起來欣賞。
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新竹市農村社區小舖開幕 建構小農銷售平台
2020-11-26 21:39:33新竹市農會設置農村社區小舖,協助農友「地產地銷」,在地生產、在地銷售。也為消費者提供更多元的農村好物。週二(24日)舉辦開幕儀式,邀請料理達人到現場烹飪料理,促銷在地蔬果及新竹米粉。
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嚐美食批米粉 南勢米粉寮體驗米粉文化
2020-10-26 21:38:05九降風報到,正是風乾米粉的好季節,新竹市舉辦米粉節活動,帶領民眾來到米粉的故鄉南勢米粉寮,豐盛的美食和工廠製作體驗,重溫米粉文化鼎盛的時光。
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新竹米粉摃丸節 業者:只用台灣豬做摃丸
2020-10-21 21:41:202020年新竹市米粉摃丸節,這個週末(24日)即將登場,不過,美國豬即將進口來台,引發民眾擔心摃丸肉品來源的問題,業者強調,新竹摃丸使用台灣的豬肉,才能做出好吃的口感,請消費者不用擔心。
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糆糆俱到!炒米粉X義⼤利糆
2019-11-06 17:53:22糆俱到!炒米粉X義⼤利糆
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郭台銘吃甚麼?7天總裁菜單公布最愛米粉料理
2019-03-06 14:35:54鴻海集團總裁郭台銘日前臉書發文,談到「鴻海的食安管理」,今天(6日)特別選在午餐前公布「總裁菜單」,一個禮拜7天,郭董菜色都有變化,主食有飯、有米苔目還有麵線,尤其是米粉,就占了3,郭董還做了一張戴著黃冠的米粉圖,並加上「請叫我"霸氣總裁米粉"」,榮登郭董最愛。
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糆糆俱到!炒米粉X義大利糆~健康美味兼具
2018-11-06 11:06:56此糆非彼麵!有機糙米做成的糆~健康又美味,炒米粉X義大利糆,中西式美味上菜
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【台灣小吃】芋頭粗米粉/蒟蒻虱目魚肚│廚娘香Q秀(467)
2018-08-17 18:00:39充滿傳統味道的芋頭粗米粉,湯頭搭配吸滿所有好滋味的粗米粉,濃郁香味讓人吃的很過癮!獲獎無數的溫國智老師說芋頭米粉湯,一定要用粗米粉來做才對味。而且芋頭要先煎再煮,炒香肉絲至熟成再放入湯裡,這樣芋頭粗米粉湯不會濁。蒟蒻虱目魚肚肉質肥美軟嫩沒有土味,營養又健康!
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芋頭粗米粉/蒟蒻虱目魚肚~懷舊的古早台灣味 │廚娘香Q秀(467)預告
2018-08-08 17:23:36台菜天王溫國智老師將口感鬆軟綿密的芋頭,配上Q勁吸飽湯汁的粗米粉,古早滋味的芋頭粗米粉,濃郁香醇讓人回味!蒟蒻虱目魚肚再加上老薑片、紅棗, 魚肉鮮美可口營養價值高!
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堅持原料品質 彰化楓坑米粉四代飄香
2018-05-15 21:41:09歡迎收看今天的好樣Formosa。新竹米粉名聲響亮,不過您知道嗎?全台米粉最大的產地居然是在彰化,一家超過百年的米粉業者表示,早期全盛時期多達100多家,現在只剩下7家,業者表示,堅持原料的品質,才能讓他們傳承四代。
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「炊粉」擬再改回「米粉」標示
2016-11-23 22:36:28新竹米粉是台灣著名傳統美食,2014年7月衛福部實施米粉正名,造成市面上不少米粉包裝標示的不叫米粉,都變成了炊粉,現在食藥署政策改變,說經過和業者討論的共識,可望改回原來的「米粉」標示。
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新竹動物園80周年 動物包裝米粉只送不賣
2016-11-15 22:05:26為了慶祝新竹動物園80周年,新竹市政府與在地百年米粉廠合作,推出可愛動物明星「限量紀念版」包裝米粉,新竹市長林智堅,也特別到場體驗「手作米粉」。
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3條微旅行路線 探訪香山之美
2016-05-12 21:44:21新竹市有美麗的17公里海岸線自然景觀,還有像是香山區的玻璃聚落、遠近馳名的新竹米粉等,新竹市政府規劃3條微旅行路線,要帶領遊客深入探訪香山之美。
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米粉熊父子「熊讚」 現身新竹南寮港
2014-08-05 20:29:21米粉除了可以煮來吃,還可以做甚麼呢?新竹市南寮漁港的市集,出現了一隻用米粉製做而成的北極熊,很受民眾喜愛。最近這隻名為「熊讚」的熊爸爸,帶著一隻熊寶寶一起現身,民眾第一次看到用米粉做的裝置藝術,直呼太厲害了。
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台灣七一新制上路整理
2014-06-30 12:38:32七一除了關注香港遊行,在民生消費方面,台灣也有許多新制要在明天上路了,包括,基本工資將調升到1萬9273元。而為了擴大保障所有工作者,職業安全衛生法明定,雇主應該規劃措施防止勞工過勞。另外,食品標示新規定也上路,7月1日含米量達百分之百才能叫做「純米米粉」,標示不實將予以開罰,95%的新竹米粉將改名為「新竹炊粉」而在花東鐵路方面,普悠瑪號列車7月16日起將全面改點正式營運。
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拜訪好米故鄉 彰化竹塘推米食觀光
2013-12-13 20:19:40各位觀眾您好,歡迎您收看今天的好樣formosa。台灣食安風波未息,連知名食品公司都傳出混米事件。得到過6次台灣十大經典好米的彰化竹塘鄉,將舉辦「米食觀光節」活動,要讓消費者在好米的故鄉,品嚐多樣米料理。
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龍口米粉驗出順丁烯二酸 星國下架
2013-06-03 21:16:03除了核電安全,台灣民眾現在也正籠罩在食安風暴當中,知名龍口食品,上週六有兩款沖泡式米粉,被新加坡驗出含有順丁烯二酸,北市衛生局立刻抽驗國內同款食品,確認在米粉產品中檢驗出最高27.73ppm的順丁烯二酸,還追查出代工生產的,是新竹國際米粉廠,目前有201箱問題產品,已經全面下架,運回龍口彰化工廠封存,擇日銷毀。
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新竹十大伴手禮 等您來票選
2012-10-02 00:11:22來到新竹市除了品嘗米粉和貢丸,還有甚麼美食呢?新竹市「2012十大伴手禮及非吃不可美食甄選」活動起跑,民眾可以透過網路,或來到新竹實地品嘗參與票選,將會在10月中的風城特色美食節中,公布今年度新竹最具代表性的伴手禮和美食。
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新竹十大伴手禮 等您來票選
2012-10-01 20:10:49來到新竹市除了品嘗米粉和貢丸,還有甚麼美食呢?新竹市「2012十大伴手禮及非吃不可美食甄選」活動起跑,民眾可以透過網路,或來到新竹實地品嘗參與票選,將會在10月中的風城特色美食節中,公布今年度新竹最具代表性的伴手禮和美食。
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糙米米粉 養生新研發廣受歡迎
2012-07-18 20:41:23米粉在台灣很普遍,但用糙米做的米粉就不容易買到了,隨著國人注重養生之後,這項商品卻意外廣受消費者歡迎,在雲林虎尾有家老字號的食品加工廠,研發出多樣的健康養生產品,帶您一起去看看。
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新竹20元一碗麵 20年不漲價
2012-05-17 20:19:20從原物料、能源到民生物資,樣樣飛漲,壓得消費者幾乎喘不過氣來。民眾不免要問,到底還有甚麼不漲的?帶您來看到,新竹就有一家麵店,20年來都不漲價,而且一碗,只賣20元。
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48屆金馬到新竹 伴手禮讓您心滿足
2011-11-23 20:00:18第48屆金馬獎頒獎典禮首次在新竹市舉辦,這個星期六,就要在文化局演藝廳舉行,新竹市政府除了在當天晚間舉辦星光大道及戶外轉播晚會外,現場還有獎品豐富的摸彩問答,結合新竹傳統美食規劃的金馬風城伴手禮,要讓追隨金馬奔騰到新竹的民眾,戀戀風城。
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