關鍵字：黑糖
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台南七股消暑秘方「鹽工茶」 源於老一輩鹽工
2024-07-02 07:42:32南台灣艷陽高照，毒辣的大太陽，讓許多民眾避之唯恐不及。其實在台南七股，老一輩流傳著一種鹽工茶，做法簡單又能抵抗酷熱，從以前就是消暑秘方，帶您來一探究竟。
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海拔1千3的返鄉路 青壯為古坑石壁社區創生
2023-01-11 07:50:17古坑石壁社區，位於雲林、嘉義、南投三縣的分界處，海拔約1千3百公尺，是雲林縣內海拔最高的山村，也是全台首座森林療癒基地，即將在今年落成完工。不過當地也面臨偏鄉人口嚴重外流的問題，3年前，石壁開始有青壯年返鄉定居，著手翻轉社區，創生地方農業。
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黑、紅、黃、白糖都不是好糖 小心攝取慎防高血糖問題
2021-10-07 14:07:40北投健康管理醫院營養師潘富子表示，市面上可見的黑糖、紅糖、黃糖或白糖皆是由蔗糖精煉出的精製糖，不管哪一種，都需注意使用量。至於為何有「黑糖對身體較健康」一說？是因為黑糖在製成過程，精煉程度最少，製成後保留最多甘蔗元素、且是含較多礦物質成分的糖類，與其它糖類相比，自然是營養成份較高，但千萬不可因為較健康就以為多吃無妨！
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蔓越莓裸麥黑糖麵包
2019-05-10 17:26:21其實做麵包並不難，熟能生巧，自己隨意做的麵包營養又安心，外面的麵包接二連三出事，鼓勵有興趣的朋友，勇於嘗試，自己動手做，也許有一天你也能成為麵包達人哦！
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黑糖珍奶含焦糖色素？營養師：多吃蔬果
2018-07-04 22:06:28歡迎回來。從台中發跡的黑糖珍奶「老虎堂」，遭人踢爆廣告不實，還說使用的黑糖原料，含有焦糖色素，讓不少民眾很擔心。營養師說，雖然焦糖色素被列為可能致癌物，但平常只要攝取足夠的蔬果，就能幫助代謝。
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黑糖可養生？醫生：內含致癌物質
2018-04-16 22:01:08現在市面上最夯的黑糖珍珠奶茶，不只手搖店在賣，連超商都搶攻商機，但醫生提醒，黑糖在高溫提煉過程，可能產生有害的丙烯醯胺，世界衛生組織建議，每人每天攝取量不要超過25公克，但1杯全糖珍奶的含糖量近62公克，遠遠超過上限，提高罹癌風險。
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【中式點心】咖哩糖霜腰果/黑糖糕│廚娘香Q秀(402)
2017-12-28 18:00:47腰果含有75%的單一不飽和脂肪酸，其中的75%是油酸，更含有原花青素、銅、錳、色氨酸、鎂和磷等。2017年榮獲紐西蘭國際名廚挑戰賽雙銀牌的呂俊男老師，分享腰果挑選要找完整色澤飽滿月牙形狀的，沒有蛀蟲和斑點的腰果為佳。製作咖哩糖霜腰果時，用網子把腰果放入油中，每二分鐘要上下左右攪拌一下，讓它受熱均勻。而黑糖炒過會更香，又Q又香的黑糖糕製作程序簡單，非常適合帶著小朋友一起做，好吃又好玩～
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砍甘蔗煮黑糖 遊客體驗自然生態之旅
2016-02-24 22:15:24如果不想在景點人擠人，帶小朋友來趟體驗黑糖古早味之旅，寓教於樂，也許是不錯的選擇。我們帶您前進新竹寶山，一起來看看，從採收甘蔗，到榨汁，再到做成黑糖的全過程。
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發糕~年年順心，事事如意！
2015-09-25 15:54:35有著「年年高」和「發大財」等好吉兆的年糕和發糕，總是不可或缺的年節應景糕點。發粿（閩南語）又叫發糕，客話稱之為缽粄、發粄或碗粄，是一種米食製品，流行於華南地區、港澳、臺灣及馬來西亞一帶，是傳統過年的食品，亦可用於祭祀或饋贈親人。
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古早甜米糕~怎麼可以那麼好吃!│廚娘香Q秀
2015-07-15 11:13:28古早甜米糕獨特的美味,透過大廚李貴嬌的好手藝,好吃好讚的聲名遠播四方!
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由內而外的美麗 氣血雙補-抗老食療【短片】
2015-04-27 16:46:33女人是水做的，腎氣補足女人就不容易老，人也會顯得年輕且精神飽滿，如何補怎麼吃就很重要啦~
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阿里山豐山黑糖 香甜好味道
2013-06-05 20:24:24阿里山豐山部落，早期對外交通不便，飲食所需蔗糖大多自己種甘蔗、自己熬製，不少村民都有熬製蔗糖本事，迄今保持這項傳統，每年生產量至少四萬台斤，成為此地頗受歡迎的農特產品。
引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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