2011年日月潭紅茶祭 熱鬧開幕

【新唐人亞太台2011年10月3日訊】南投縣魚池公所利用這個假日在休閒廣場舉辦紅茶文化祭，讓國內外遊客在內地山城旅遊的同時，能夠品嚐道地的日月潭紅茶，讓民眾感受一趟難忘的茶鄉之旅。

紅茶，三層紅茶蛋糕，這都是主辦單位要分享給現場民眾的溫暖心意。

遊客：「那麼的順口，沒有外面紅茶澀澀的感覺。還滿舒服的。」

遊客：「我喝阿薩母紅茶。它比較清香清甜一點。不會像外面澀澀的。滿好喝的。」

遊客：「會有一種回甘的感覺吧。我覺得它有一種特殊的香味。」

遊客：「就是很甘醇香甜。會回甘，跟其他的茶葉不同。」

魚池鄉長 陳錦倫：「今天是2011日月潭紅茶祭開幕，我們還有邀請知名的歌星。還有摸彩。歡迎所有的鄉親有空來魚池鄉日月潭假日休閒廣場，來採購最好的紅茶，來喝最好喝的紅茶。」

栽種在微酸性紅土上，再加上溼氣重，日月潭紅茶產出的紅茶呈現出不一樣的香氣。精選一心兩葉由人工採收，耗時費工，所以價格也相對較高。

魚池鄉農會總幹事 王威文：「這裏的土壤氣候環境都是最適合栽種紅茶的。我們這裏是屬於中海拔的地區，但是它有日月潭在調節我們的氣溫還有溼氣，常年都有霧氣，所以說在日月潭地區產的茶跟一般的茶區是不一樣的。」

今年的日月潭紅茶祭是10月1號、2號及8號、9號、10號。喜歡喝茶的朋友可別錯過了。

新唐人亞太電視 蕭正忠 江沛金 臺灣南投採訪報導