彰化二水白柚多汁香甜 物價漲果農無奈

【新唐人亞太台2013年11月5日訊】位於彰化八卦山脈的二水鄉，環境清新自然，還有濁水溪帶來豐沛的水源，土壤含有豐富的有機質，現在正值白柚的盛產期，一位種植了50年的果農謝清和說，受到天氣影響產量只剩下原來的三分之一，面對物價高漲，白柚價格卻拉不上去，讓他感到無奈。

爬上果樹採摘，一棵棵的白柚往下丟，另一個人接棒，兩人在樹上爬來爬去，熟練快速的身手，彷彿彌猴的模樣，農友蔡先生說這是多年的訓練成果。

農友 ：「兩人要有默契才能夠接著，不然接不到，如果他隨意拋，我們也接不到。」

農友 蔡先生：「學彌猴採模式就很厲害了，彌猴它一手拿一個，肩膀夾一個，再採就會掉落。」

二水鄉空氣清新，有濁水溪水源灌溉，具有豐富的有機土壤，白柚產銷班第一班班長謝清和說栽培白柚過程中，不需要噴灑除草劑，只施用有機肥，60年的老欉讓成熟的白柚又香又多汁。

民眾 ：「這樣吃口味真好吃，有果汁，又會甜，這是老叢柚樹生的，特別好吃。」

白柚產銷班第一班班長 謝清和：「我種白柚50年了，都用機肥，慢慢的整理（果園），施肥的關係，採花還有篩果這樣。」

另外特別的還有這個比頭還大的帝王柚，一年採收一次，因為氣候不穩定，開花授粉受影響，產量只剩原來的3分之一，面對物價齊漲，果農也很無奈。

白柚產銷班第一班長 謝清和：「就是蜂蛾叮的，開花結果沒有授粉的，都會掉落地。」

「（物料漲價有沒有受到影響?）影響很多，但是白柚沒有漲，物資漲價，紙箱運費都漲價，我們務農的無法漲價。」

班長謝清和說，多年老欉的果實香甜，二甲地的栽種面積，種出表皮光滑又嫩的優質柚子，自產自銷的營運下，希望提供給民眾採購的另一種選擇。

新唐人亞太電視 葉錫鴻 陳映甄 台灣彰化報導