曼咖啡7月熄燈 王品後戴勝益時代來臨？

【新唐人亞太台 2015 年 07 月 02 日訊】國內王品集團，旗下事業體曼咖由於獲利不如預期，對外宣告今年7月結束營運。周刊報導，原董事長戴勝益，經歷食安風暴後，退居二線，集團核心改由新任副董事長陳正輝，以及原先負責兩岸市場經營的中國團隊負責，也引起市場關注。

店員：「歡迎光臨曼咖啡，Happy Birthday。」

親切問候語，配上現泡香醇咖啡，加上藍色系的夢幻裝潢，王品旗下曼咖啡，上班時段人潮踴躍，但門市人員卻難掩不安，因為7月底前，五家分店將陸續關門熄燈。

(電話訪問)王品公關 曾宛婷：「目前曼咖啡這個品牌，它並沒有辦法在短期內，能有效確立它的營運模式，所以我們是暫時，告別台灣的飲品市場。」

王品集團董事長 戴勝益(2014.10.21)：「重拾食安信心，王品責無旁貸。」

一向是食品業優等生的王品集團，在食安風暴中，遭遇亂流，飽受批評，股價甚至腰斬。曼咖啡是集團由「餐」跨「飲」的代表作，2011年，由前任副董事長王國雄創立，全盛時期，全台共有13家店，單月營業額約100~130萬。不過2014年獲利並不理想，集團整體今年5月整體營收也遭遇瓶頸。

財經專家 黃世聰：「它(王品)去年跟前年的營收，幾乎是沒有成長，意思是說，他在台灣已經遇到相對飽和點存在。」

他，就是王品新任副董事長，也是兼任總經理的陳正輝，過去擔任大陸事業董事主席，持股王品集團5.66%，為王品第一大股東，5月8日接掌台灣事業體，展開精實計畫，決定揮刀結束曼咖啡營運。周刊甚至報導，董事長戴勝益退居二線，並同時引進中國經營團隊主導，短短兩個月，集團氣氛悄然改變，引起外界關注。

民眾：「就是看它改變之後，有沒有這個市場。」

民眾 王先生：「因為換人經營，可能他的理念想法或許會不一樣，可能這些方向會有點改變。」

財經專家 黃世聰：「王品集團的方向改變，這也呼應了麥當勞退出台灣市場，其實都已經告訴你台灣市場的成長性已經不再。//所以我覺得在未來幾年，出現很多台灣的品牌，台灣的公司，落入中國的業者來說，我覺得這個也是不足為奇的狀況，只是說，對於台灣的競爭力來說，越來越多的公司離開台灣，越來越多品牌，不再是由台灣人來掌管，這個對台灣的經濟發展，是長遠，而且是非常嚴重的一件事。」

王品副董事長陳正輝，選擇將重心轉向大陸市場，計畫9月成立中餐品牌，進駐上海，占有中國王品最大股份的他，採取策略有別過往。王品的後戴勝益時代到來，引入中國狼性經營風格，是好是壞，市場關注。

新唐人亞太電視 胡宗翰 李晶晶 沈唯同 台灣 台北報導