原住民新式婚宴 美食、舞曲熱鬧非凡

【新唐人亞太台 2016 年 03 月 02 日訊】台灣原住民的喜宴，少不了，美食與歌舞，一起跟著我們的鏡頭，來體驗原住民新式婚宴。

熟練的舞步，輕快的唱哼，有的看表演，有的品嚐主人準備的菜餚，台上台下熱烈互動，這是花蓮原住民新式婚宴模式。

花蓮市代表 李正文：「我們原住民的婚宴，跟我們一般漢人婚宴比較不一樣的，你要知道我們原住民是很樂天知命的民族，不管是喜事或是大事，常會有這樣的歌舞表演，才會盡興，才能達到婚宴最高的熱潮。」

以往婚宴是在部落廣場舉行，雖然少了傳統規矩，但部落的傳統菜色，主廚可不敢馬虎。

主廚 李壬琪：「這是原住民藤心湯，它是生長在高山上面，一個有赤的東西，成熟之後變成藤條，它很細嫩的時候，會清涼解毒，在原住民喜宴當中，如果你沒出這道菜，好像菜就不怎麼好。」

新郎 陳振祐：「我覺得藤心湯還滿好喝，喝起來有點苦苦的感覺，但是非常的清爽甘甜。」

特別的是，飲品中，除了小米酒以外，還加入了許多堅果類食材熬煮的黑木耳汁。

李壬琪兒子 李孟霖：「差不多研究半年，我們有試過很多食材，包含紅藜我們也試過，但最後堅果跟黑木耳是最搭配的。」

「原住民歌手唱一首曲子」

高亢美妙的歌聲，迴盪在整個婚禮現場中，讓人彷彿置身在演唱會現場，原民味十足。

新唐人亞太電視 廖儷芬 台灣花蓮報導