台東茶園進入春茶採收 缺工問題亟待解決

【新唐人亞太台 2018 年 04 月 23 日訊】時序進入台東春茶採收期，今年雖然氣溫較低，成長較緩，但茶農煩惱的不是收成問題，反倒是缺工，讓他們最頭疼。

茶農 賴麗霞:「一般採是一心二葉這樣子，這個心是甘甜度，你要光是吃心，它會甘，苦會甘，這個是滋潤，第三片是香氣。」

這是清新軟枝烏龍，是烏龍中最好的一個品種，目前正值台東採春茶的季節，滿山遍野的採茶工人，把綠色茶園妝點的相當美麗吸睛。

採茶人:「(一天採幾斤)，一天，一天五十幾斤沒問題。」

茶農 陳肇誠:「你講起來今年的氣候相對低一點，應該是會往後延，這一次我的茶園經過，翻土、施有機肥，還有堆肥的管理，相對的成長的很好，所以並沒有往後延。」

「採茶人唱原民歌曲」

台東延平山上，採茶人邊採茶，邊哼著原民歌曲，茶園主人費心從關山找來這一大群採茶工人，工資論斤算，一天八個小時下來，每個工人平均都能拿到1500元左右，眼看著茶青長的這麼好，但因為缺工問題，茶園主人開心不起來。

茶農 陳弘儒:「基本上能夠解決我們的問題，我們是都可以贊成(引進外國工人)，主要是他的技術有達到我們的要求，他的品質有達到我們的要求，我們當然是不排斥。」

茶農辛苦的照顧茶樹，收成時還要煩惱工人哪裏找？製茶後還得擔心銷路問題，雖然茶的經濟價值很高，但相對的成本也很高，其中辛酸，也只有茶農心裡最清楚。

新唐人亞太電視 廖儷芬 台灣台東報導